Как быстро очистить и приготовить рубец в мультиварке Instant Pot! 🫣🔥 Пошаговое руководство по юж... скачать в хорошем качестве

Как быстро очистить и приготовить рубец в мультиварке Instant Pot! 🫣🔥 Пошаговое руководство по юж...

Добро пожаловать в мир Вики, мои хорошие! 🗝❤️🔒 Сегодня мы немного разнообразим нашу трапезу — не будем заниматься привычным ужином. Вместо этого мы засучим рукава, почистим и приготовим 5-фунтовый пакет рубленых свиных стрипсов «Датская корона»! Да, когда мы закончим, вам захочется схватить этот острый-острый соус и наслаждаться! 🔥😅 Начнём с рубленых свиных стрипсов «Датская корона» — потому что они на втором месте в моём списке сразу после «Тёти Бесси». Но вы можете использовать любую марку, какую предпочитаете. 🧼 Процесс очистки 1. Замочите и разморозьте рубленые свиные стрипсы. 2. Промойте их и замочите в соли, уксусе и свежем лимонном соке примерно на 20 минут. • Соль действует как отшелушивающее средство. • Уксус и лимон помогают удалить загрязнения. 3. После замачивания потрите их друг о друга, как будто чистите одежду. 4. Слейте воду, прополощите и снова наполните раковину водой с солью, уксусом и лимонным соком. 5. Повторите весь процесс очистки 5–7 раз в зависимости от степени загрязнения рубцов. 6. В новом растворе чистой воды поднимите каждый рубец и снимите пленку. • Некоторые рубцы держатся на рубцах, как оболочка на колбасе, но моя бабушка и её мама научили меня снимать её — и именно этим мы сегодня и займёмся. 7. После того, как все плёнки будут удалены, повторите замачивание ещё 5–7 раз, пока всё не станет безупречно чистым. 🍲 Предварительное кипячение Положите чистый рубец в кастрюлю с чистой водой и дайте ему закипеть в течение 20 минут. Полностью слейте воду. 👩🏽‍🍳 Бульон с приправами Вместо того, чтобы добавлять приправы прямо в Instant Pot, мы создаём вкус правильно: В отдельной кастрюле сварите: • Лук • Сельдерей • Чеснок • Молотый красный перец • Белый перец • Чесночный порошок • Луковый порошок • Адобо • Тони • 1 целый хабанеро • Куриные бульонные кубики • 3–4 стакана воды Давайте всё это вместе томить, чтобы получился настоящий вкус! 🥵😋 ⚡ Время приготовления в Instant Pot Налейте приправленный бульон в Instant Pot вместе с рубцами. • Включите режим «Высокое давление» на 45 минут • Дайте ему вытечь естественным образом в течение 20 минут • Затем обжарьте 7–10 минут, чтобы сок получился плотнее И вот — вуаля! У вас получились восхитительные, нежные, тающие во рту рубчики, готовые к моменту с острым соусом! Надеюсь, вам понравится эта другая сторона мира Вики. Не забудьте поставить ЛАЙК, оставить КОММЕНТАРИЙ и ПОДПИСАТЬСЯ, а также нажать на колокольчик 🔔, чтобы не пропустить ни одного поста или прямой эфир... И, как всегда, мои хорошие — ПРОДОЛЖАЙТЕ РАЗВИВАТЬСЯ! ✨ #Мукбанг #Мукбанг с морепродуктами #ЕдаШоу #Гулянка #ЛюбительЕды #Рубцы #РецептыВМгновенномПотоке #ЮжнаяКулинария #ДушевнаяЕда #УборкаСоМной #ГотовьСоМной #ЕдаASMR #ЧелленджБольшогоУкуса #ПорноКухни #КомфортнаяЕда #СпадСКости #ЕжедневнаяДомашняяКулинария #ЕшьСоМной #МирВикки #ПродолжаемВосход #Рубцы #ВлогОЕде #УборкаКухни #РецептыВСкороварке #ГулянкиTikTok #ГулянкиYouTube