Molisanska pizza i domaći kruh. Zamisi i ti! скачать в хорошем качестве

Molisanska pizza i domaći kruh. Zamisi i ti!

Zač trošiti 15 eurov na nezadovoljavujuću pizzu, ako si moreš tijesto sam zamisit? Naš moderator, Philllip, je bio kod Renate Blascetta u Malom Borištofu, da si pogleda, kako ona načinja 3 neobične pizze na molisanski način. Pizza je zapravo produkt uz put, jer istim tijestom obično načinjaju u Molise kruh. Znamda će ova episoda biti i početak za tebe, peći si sam svaki tajedan kruh... In Kleinwarasdorf/Mali Borištof zeigt Renate Blascetta, wie man mit dem selben Sauerteig Pizza und Brot nach Molise-Art zubereitet. Auch die gewählten Pizzen sind nicht die üblichen - eine etwa mit Mangold gefüllt und wird zum Strudel. Das Brot am besten einfach mit Olivenöl genießen. Deutschsprachige Untertitel können in den Einstellungen aktiviert werden. Sastojki: Tijesto (manja količina) 1 kg muke (Hartweizengries) 700 g vode 20 g soli ca. 160 g kvasa (Sauerteig)=1/6 dijel od muke alternativa kvasu: cajg (2 kockice) Pizza, ka je slična savnici: Blitva Muru sira (tvrdi i meki sir, i feta) Sol Muskat Papar Prah od paprike Po sastojki malo teža pizza: Gorgonzola Mozzarella Orihi Vegetariana: Krumpli zucchini Paprika pljelj (divlji oregano) Mozzarella Utenzilije: Velika presura Teigšneider Peć (250 stupnjev, ili 400 ako je krušna peć) Plej (kruglo ili ne) Suhe krpe #minoritylanguages #minorityawareness #cookingvideo #italianrecipes #molise #gradHrv Podupirano iz sredstav Saveznoga kancelarstva Gefördert aus den Mitteln der Volksgruppenförderung des BKA