Variasi Roti Manis Coklat - Resep praktis untuk dicoba dirumah скачать в хорошем качестве

Variasi Roti Manis Coklat - Resep praktis untuk dicoba dirumah

Variasi roti manis coklat Bahan Roti : 500 gr Terigu Protein Tinggi 100 gr Gula Pasir 10 gr Ragi Instant 2 gr Bread Improver 8 gr Garam 50 gr Susu Cair 50 gr Telur 175 gr Air Dingin 75 gr Filma Prestige Margarin Isian : Coklat Meses Selai Coklat Keju Parut Butter Cream siap pakai Vla Vanila siap pakai Coklat Dark Compound Bahan lain sesuai selera Olesan : 2 btr Telur Cara membuat : 1. Campur terigu, gula, ragi, bread improver, garam, susu cair, telur dan air dingin. Uleni hingga 3/4 kalis 2. Masukkan Filma Prestige Margarin. Uleni kembali hingga kalis 3. Angkat adonan, bulatkan dan diamkan selama 10-15 menit 4. Potong timbang adonan sesuai bentuk yang akan dibuat, kemudian bulatkan kembali, istirahatkan selama 5 menit 5. Ambil adonan, beri isian dan bentuk 6. Tata di loyang, diamkan (proofing) selama 60-90 menit hingga mengembang 7. Oles dengan telur 8. Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius selama 12-15 menit 9. Untuk roi semir dan roti vla coklat, belah lebih dahulu dan beri isian Note masing-masing bentuk: 1. Roti Coklat bulat : adonan @40gr, isian Coklat Meses, bentuk bulat, topping beri sedikit coklat meses 2. Roti Semir Coklat : adonan @40gr, pipihkan dan gulung lonjong, setelah matang belah samping untuk oles butter cream dan tabur coklat meses didalamnya 3. Roti Kepang Coklat : adonan 3 x @15gr, isi dengan selai coklat, gulung memanjang dan kepang 3, topping oles telus dan tabur sedikit coklat meses 4. Roti Coklat Keju : adonan @40gr, pipihkan dan beri isian coklat meses dan keju parut, gurat bagian atas adonan dan gulung membungkus isian 5. Roti Kepang Gulung Coklat : adonan @40gr, beri isian coklat meses, bungkus bulat kemudian pipihkan memanjang, gurat jadi 3 bagian, kepang kemudian gulung 6. Roti Simpul Coklat : adonan @40gr, pipihkan, beri isian selai coklat, kemudian lipat 2, gurat-gurat bagian tengah, plintir dan bentuk simpul 7. Roti Vla Coklat : adonan @40gr, pipihkan dan gulung lonjong, setelah matang belah bagian atas, beri vla dan hias dengan coklat leleh Selamat mencoba 😊 #RotiManis #RotiCoklat #VariasiRotiCoklat #ResepRoti #ResepRotiManis #ResepRotiCoklat #AnekaRotiManis #VideoSnack #Snack #Roti #Bread #AyoBaking #Smartplusprof #Filmaprof #FilmaPrestigeMargarin #Tutorial #Baking #Bakery #Pastry