Aaj banaya fafda 😋|jethiya ka favorite 😍 💖 | скачать в хорошем качестве

Aaj banaya fafda 😋|jethiya ka favorite 😍 💖 |

आज के इस super tasty vlog में हम लेकर आए हैं Gujarat की सबसे iconic और दिल जीत लेने वाली street food – Fafda Jalebi! 🫓🍯 ये वो combination है जो सुबह-सुबह Gujarat में हर गली-नुक्कड़ पर लोगों को लाइन लगवाता है। Crispy, salty fafda + sweet, juicy jalebi + वो तीखी-मीठी chutney का tadka – बस मुँह में पानी आ जाता है ना? 😍 इस वीडियो में मैंने घर पर asli Gujarati style में फाफड़ा और जलेबी दोनों बनाई हैं – वो भी बिना किसी fancy machine के, बिल्कुल traditional तरीके से! Step-by-step देखिए कैसे बेसन का बैटर perfect consistency में आता है, कैसे फाफड़े बेलते हैं, तेल में कैसे वो सुनहरे और क्रिस्पी बनते हैं, और फिर जलेबी का वो जादुई फेर – जो बाहर से crispy और अंदर से juicy होती है। 🌀🔥 सिर्फ रेसिपी ही नहीं – मैंने आपको बताया है: ✅ असली गुजराती फाफड़ा बनाने का सही proportion (बेसन, हिंग, नमक, तेल का मुआयना) ✅ फाफड़ा तलते समय क्या गलतियाँ avoid करनी हैं ताकि वो सख्त या कच्चे न रह जाएँ ✅ जलेबी का perfect sugar syrup – एक तार, डो तार या तीन तार? कौन सा best है? ✅ वो खास गुजराती kadhi chutney / red chutney / green chutney का quick version जो street style taste दे ✅ plating का वो authentic touch – फाफड़ा के साथ प्याज, मिर्च, नींबू और गरम-गरम जलेबी! ये dish देखते ही बचपन की यादें ताजा हो जाती हैं जब मम्मी-पापा सुबह-सुबह Janta fafda jalebi लेने भेजते थे। आज मैंने वही taste घर पर recreate किया है और result? इतना शानदार कि परिवार वाले दो बार माँग रहे थे! 😂 वीडियो में आपको मिलेगा: Full recipe demonstration (ingredient list with exact measurements) Pro tips जो street vendors इस्तेमाल करते हैं Taste test reaction (real & honest!) Behind the scenes – kitchen mess, funny moments और मेरा fail भी 😂 Gujarati culture touch – फाफड़ा-जलेबी क्यों Gujarat का national breakfast माना जाता है? अगर आप भी घर पर ट्राई करना चाहते हो तो description में ingredients list नीचे दी है। और हाँ – comment में जरूर बताना कि आपकी फेवरेट combo क्या है – Fafda Jalebi या Thepla + Chai? 👇 Ingredients for Fafda (approx 4-5 लोगों के लिए): बेसन / Gram flour – 2 कप तेल – 4-5 tbsp (moen के लिए) + तलने के लिए नमक – 1.5 tsp हिंग / Asafoetida – 1/2 tsp पीली मिर्च पाउडर – 1 tsp (optional) पानी – थोड़ा-थोड़ा करके (approx ¾ कप) For Jalebi Batter: मैदा / All purpose flour – 1 कप बेसन – 2 tbsp दही / Yogurt – ½ कप (खट्टा बेहतर) पानी – as needed केसर/ऑरेंज फूड कलर – थोड़ा बेकिंग सोडा – चुटकी भर Sugar Syrup (Chashni): चीनी – 2 कप पानी – 1 कप इलायची पाउडर – ½ tsp केसर – few strands नींबू का रस – 1 tsp Serving: Green coriander chutney Red garlic chutney Chopped onion, green chilli, lemon wedges Recipe full step-by-step वीडियो में देखिए। अगर पहली बार बना रहे हो तो tension मत लो – मैंने हर छोटी-छोटी टिप दी है ताकि आपकी पहली जलेबी भी perfect आए! तो दोस्तों, अगर आप गुजराती खाने के दीवाने हो, street food lover हो या बस घर पर कुछ नया ट्राई करना चाहते हो – ये वीडियो आपके लिए है! Like 👍 करना मत भूलना अगर आपको भूख लग गई 😜 Subscribe कर लो और bell icon दबा दो ताकि अगली बार जब मैं Thepla, Undhiyu, Dhokla या Gujarati thali बनाऊँ तो notification मिल जाए। Comment में बताओ – आप फाफड़ा-जलेबी कब-कब खाते हो? Breakfast में? Evening snack में? या festival के दिन? Milte hain next vlog mein with another drool-worthy Gujarati recipe! Tab tak – happy cooking & happy eating! ❤️🇮🇳 Jai Shree Krishna! 🙏 #FafdaJalebi #GujaratiFood #GujaratiStreetFood #FafdaJalebiRecipe #GujaratiRecipe #IndianStreetFood #HomemadeFafda #JalebiRecipe #GujjuFood #AhmedabadFood #SuratFood #GujaratKaKhana #BreakfastIdeas #CrispyFafda #SweetJalebi #IndianFood #FoodVlog #CookingVlog #DesiFood #StreetFoodIndia #ViralFood #FoodLovers #Yummy #Tasty #Foodie #InstaFood #ReelsIndia #IndianCuisine #GharKaKhana #QuickRecipes #EasyRecipes #Vlog #DailyVlog #FoodBlog #NorthIndianFood #WestIndianFood #TraditionalRecipe #BesanRecipes #JalebiLovers #Farsan #Gathiya #Snacks #EveningSnacks #DiwaliSpecial #NavratriFood #GujaratiThali #PureVeg #VegetarianRecipes #DesiVibes #Foodstagram #Hungry