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OSTIONES ROCKEFELLER | Chef Yuyi

Ingredientes: Ostiones Frescos Cebolla Blanca Ajo Perejil Queso Manchego Crema Espinacas Procedimiento: 1. Cortar la espinaca en chiffonade, ajo y cebolla finamente. 2. Poner en un olla agua a hervir y despues en un colador poner la espinaca y pasarle el agua hirviendo por encima. 3. En un sarten con mantequilla y aceite de olivo poner a sofreir la cebolla y el ajo y despues agregarle a espinaca. 4. Ya que se guiso se le incorpora la crema y se deja hervir un minuto. 5. Poner los ostiones en un pirex y a cada uno ponerles una cucharada de la crema de espinacas y encima queso manchego 6. Meterlos al horno por 10-15 minutos para que se gratine el queso. Mis otras redes sociales: -Instagram:   / victoriamdo   -Facebook: https://www.facebook.com/ChefYuyi/?re... -Twitter:   / victoriamdo   Comenten que receta quieren que haga proximamente y suscribanse a mi canal! no les cuesta nada jeje :D Si hacen mi receta suban la foto en instagram y pongan #ChefYuyi