Rețetă de ruladă cu spanac și brânză | Blenchef скачать в хорошем качестве

Rețetă de ruladă cu spanac și brânză | Blenchef

Blenchef a pregătit o rețetă perfectă pentru un aperitiv delicios. Rețeta de ruladă cu spanac și brânză vine cu un gust răcoritor și savuros, ideal pentru o zi de vară. Așa că te invităm să dai play celui mai nou clip de la Blenchef și să gătești această rețetă împreună cu Roxana Blenche! Blenchef prepared a new recipe perfect for a delicious apetizer. The spinach roulade with cheese comes with a fresh and tasty flavour, perfect for a hot summer day. So enjoy the new video by Blenchef and try this amazing recipe along Roxana Blenche! [RO] Ingrediente 3 ouă 150 g făină 1 plic praf de copt 500 g spanac mărunțit 300 g cremă de brânză 1 leg mărar 150 g roșii uscate în ulei 2 g sare 2 g piper Mod de preparare 1. Spargeți ouăle, separând albușurile de gălbenușuri. 2. Presărați sare peste albușuri. 3. Bateți ouăle cu ajutorul unui mixer de bucătărie. 4. Adăugați gălbenușurile și amestecați ușor cu o spatulă. 5. Cerneți făina deasupra compoziției obținute. 6. Adăugați praful de copt, spanacul mărunțit, iar apoi amestecați. 7. Puneți hârtie de copt într-o tavă și ungeți-o cu puțin ulei. 8. Turnați compoziția și coaceți aluatul la 170 de grade C, aprox. 10-15 minute, până se rumenește ușor. 9. Scoateți aluatul cu tot cu hârtie de copt pe un prosop umed și rulați-l ușor. Lasați-l la răcit în prosop. 10. Amestecați crema de branză cu mărarul, roșiile uscate în ulei tăiate în două, piperul și sarea. 11. Așezați foaia de aluat obținută pe o bucată de folie de plastic. 12. Întinde cu o spatulă crema peste foaia de aluat. 13. Rulați rulada ușor și lăsați-o la răcit la frigider peste noapte. 14. A doua zi, feliați-o și serviți-o. [EN] Ingredients 3 large eggs 150 g flour 1 sachet baking powder 500 g chopped spinach 300 g cream cheese 1 leg dill 150 g sundried tomatoes in oil 2 g salt 2 g pepper Steps 1. Crack the eggs, separating the egg whites from the yolks. 2. Add salt over the egg whites. 3. Beat the egg whites with a kitchen mixer. 4. Add the yolks and mix lightly with a spatula. 5. Sift the flour over the obtained composition. 6. Add the baking powder, the chopped spinach, and then mix. 7. Put baking paper in a tray and grease it with a little oil. 8. Pour the mixture and bake the dough at 170 degrees C, approx. 10-15 minutes, until lightly browned. 9. Remove the dough with all the baking paper on a damp towel and roll it lightly. Leave it to cool in the towel. 10. Mix the cream cheese with the dill, the sundried tomatoes in oil cut in half, the pepper and the salt. 11. Place the dough sheet on a piece of plastic wrap. 12. Spread the cream over the dough sheet with a spatula. 13. Roll the roulade lightly and leave it to cool in the fridge overnight. 14. Slice it and serve it the next day. #Blenchef #RoxanaBlenche #ASMRfood #cooking 💖 Abonează-te și-ți mulțumesc: https://bit.ly/blenchef Fii alături de mine și pe: 💥   / chefroxanablenche   💥   / roxanablenche   💥   / blenche.roxana