Saporiti Ravioli Georgiani : Khinkali | Khinkali - Delicious Georgian dumpling - Video Ricetta скачать в хорошем качестве

Saporiti Ravioli Georgiani : Khinkali | Khinkali - Delicious Georgian dumpling - Video Ricetta

Saporiti Ravioli Georgiani : Khinkali | Khinkali - Delicious Georgian dumpling Oggi vi presentiamo i Khinkali: i ravioli tradizionali della cucina Georgiana. Sono dei ravioli, ripieni di carne macinata e di spezie. Le spezie offrono il gusto particolare: Sono molto saporiti e gustosi. Durante la cottura la carne speziata forma un brodino all'interno che è una meraviglia. _____________________________________________ ISCRIVETEVI al nostro canale per altre video ricette e CONDIVIDETE i nostri video con gli amici. _____________________________________________ Gli ingredienti: per l'impasto: farina: 800 gr. sale: 12-15 gr. acqua: 320-330 gr. per la farcitura: macinato bovino: 400 gr. macinato suino: 400 gr. cipolla: cca 300 gr. aglio: 2-3 spicchi aglio in polvere: 1/2 cucchiaino semi di coriandolo: un cucchiaino semi di cumino: un cucchiaino Peperoncino fresco (piccante) peperoncino piccante in polvere prezzemolo coriandolo pepe nero maccinato sale acqua: cca 350 - 400 gr. _________________ENGLISH____________________ Khinkali, also spelled as Hinkali are stuffed pasta dumplings that are a favorite dish from the Country of Georgia. They are filled with meat and spices. During cooking the spicy meat forms a broth inside which is a true delight. _____________________________________________ SUBSCRIBE to our channel for more video recipes and SHARE our videos with friends. _____________________________________________ The ingredients: for the dough: flour: 800 gr. salt: 12-15 gr. water: 320-330 gr. for the filling: ground beef: 400 gr. ground pork: 400 gr. onion: cca 300 gr. garlic: 2-3 cloves garlic powder: 1/2 teaspoon coriander seeds: a teaspoon cumin seeds: a teaspoon fresh chilli (spicy) spicy chili powder parsley coriander black, ground pepper salt water: cca 350 - 400 gr.