Kausi 2; Jakso 26: Täytetyt letut (porkkana-kasvis, pinaatti-jauheliha) ja appelsiiniletut - TM ! скачать в хорошем качестве

Kausi 2; Jakso 26: Täytetyt letut (porkkana-kasvis, pinaatti-jauheliha) ja appelsiiniletut - TM !

Täytetyt letut: 5 dl maitoa 3 kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa 0,5 dl juoksevaa rasvasekoitetta( oivariini mulla) 1- 2 dl porkkanaraastetta/ tai 3- 4 paluraa pakastepinaattia Sekoita aineet kunnolla ja anna sitten turvota ainakin 15- 30 minuuttia. Tee sillä aikaa täytteet. Porkkanalettujen täyte: 1/2 pientä kesäkaalia ohuena suikaleena 3 retiisiä tikkuina 3 pientä punasipulia 15- 20 cm pala purjoa pienittynä 1 punainen suippopaprika fetajuustoa chilirouhetta suolaa savupaprikaa pekonin makuista kasvismaustetta sinileima emmentaljuustoa Pinaattilettujen täyte: 400g jauhelihaa 1/3 isosta jättisipulista 1 yksikyntinen valkosipuli punaista paprikaa pikkuisen purkin pohjalle jäänyttä tacokastiketta koskenlaskija chilijuustoa n.2rkl mustapippuria suolaa jauhelihamaustetta emmental sinileimaa Paista letut ja laita haluamasi täyte letulle, kääri se rullalle ja lado uunivuokaan . Laita kaikkien letturullien päälle juustoraastetta ja letut vielä uuniin 180° n.10- 15minuuttia Appelsiinijälkiruokaletut: 3dl maitoa 2 kananmunaa 2- 3 dl vehnäjauhoja 1tl suolaa 0,5 dl juoksevaa rasvasekoitetta 1/2 appelsiinin mehu 1 appelsiinin raastettua kuori Anna taikinan taas turvota n.30 minuuttia ja paista sitten kaunis kullanruskea pinta lettuihin Purista päälle vielä appelsiinimehua kun otat letut pois pannulta. Tarjoa mansikka/ vadelmahilloa sekä kermavaahdon ja tuoreiden mansikoiden kera. Recipes in English : Filled pancakes: 5 dl of milk 3 eggs 3 dl wheat flour 1 teaspoon of salt 0.5 dl of liquid fat mixture (Oivarine in mine) 1-2 dl of grated carrot/ or 3-4 handfuls of frozen spinach Mix the ingredients properly and then let it swell for at least 15-30 minutes. Meanwhile, make the fillings. Filling for carrot pancakes: 1/2 small summer cabbage in thin strips 3 radish sticks 3 small red onions A 15-20 cm piece of leek, chopped 1 red bell pepper feta cheese chili powder salt smoked paprika bacon-flavored vegetable seasoning blue label emmental cheese Filling for spinach pancakes: 400g minced meat 1/3 of a large onion 1 single clove of garlic red pepper taco sauce left at the bottom of a small jar 2 tablespoons chili cheese black pepper salt minced meat seasoning emmental blue stamp Fry the pancakes and put the desired filling on the pancake, roll it up and put it in the baking dish. Put grated cheese on top of all the lettu aka pancake rolls and put the lettu in the oven at 180° for approx. 10-15 minutes Orange dessert pancake: 3 dl of milk 2 eggs 2-3 dl wheat flour 1 teaspoon of salt 0.5 dl liquid fat mixture Juice of 1/2 orange Grated peel of 1 orange Let the dough swell again for approx. 30 minutes and then bake a beautiful golden brown surface in the pancakes Squeeze some more orange juice on top when you take the pancakes out of the pan. Serve with strawberry/raspberry jam and whipped cream and fresh strawberries