【韓国料理】🥰🥰黄金タレ！カンジャンゲジャンの作り方｜専門店より美味しい上品なワタリガニのガンジャンゲジャン｜カンジャンケジャン レシピ｜カンジャンゲジャン 作り方 скачать в хорошем качестве

【韓国料理】🥰🥰黄金タレ！カンジャンゲジャンの作り方｜専門店より美味しい上品なワタリガニのガンジャンゲジャン｜カンジャンケジャン レシピ｜カンジャンゲジャン 作り方

🔽Instagram:(インスタも見て下さいね！  / yeonjoung.k.  . 🔽レシピ本第二弾「韓国料理でひとりごはん」全国書店などで好評発売中 Amazonのページはこちらhttps://www.amazon.co.jp/dp/404605610X 🔽ヨンジョンの初レシピ【ヨンジョンの幸せ韓国ごはん】全国書店で好評発売中。 【Amazon特別セット】ヨンジョンの幸せ韓国ごはん(お祝い餅レシピ動画付き) も販売中 https://www.amazon.co.jp/dp/B09NH3V87Y 🔽一緒に韓国料理を楽しみましょう。チャンネル登録もお待ちしています    / @kankoku_ryouri   🔽ヨンジョンがよく使う【韓国調味料紹介】   • 🥰知っておこう！韓国調味料＆おすすめ楽々調味料＆韓国土鍋など道具を紹介しま...   （動画内容） カンジャンゲジャンは昔のしょっぱい味から優しい味に変わり 時代の流れでよりワタリガニの美味しさを表現するようになったと思います。 高級牛肉より贅沢な一品料理ながらもその人気が覚める事がなく 季節関係なく美味しいガンジャンを専門店を探し求めてます。 家でも美味しいガンジャンを求めてガンジャンゲジャンの料理番組や 特集も多いと思います。 是非！プロの味のガンジャンゲジャン！！堪能してください。 （目次） 0:00 カンジャンケジャンの作り方～渡り蟹買い方　 2:23 ワタリ蟹が届きました～渡り蟹の買い方　 4:03 渡り蟹の手入れ 5:02 カンジャンゲジャンのタレ材料 7:52 タレ作り方 9:07 渡り蟹詰め方・熟成やり方 11:23 出来上がり・盛り付け 12:25 2倍美味しいカンジャンゲジャンの食べ方 ★カンジャンゲジャンの材料 ワタリカニ　－－1キロ ◎メスの方がオススメですがオスでも美味しくなる りんご　－　1個（250ｇ） 玉ねぎ　－　1個（250ｇ） 干し椎茸　－　小　5個 昆布　－　15ｇ にんにく　－1個（40ｇ） 生姜　－－　30ｇ ロリーエ　－　2枚 水　－　1.8L ナツメ　＾　40ｇ ◎ナツメなければ　－　みりん大さじ1追加 煮干し　－－　20ｇ ★味付け 醤油　－　400ｍｌ みりん　－　200ｍｌ 梅シロップ　－　大さじ4 ◎梅シロップなければ　　砂糖　－　大さじ1 【ヨンジョンプロフィール】 ◆公式ブログ　韓国料理店に負けない！韓国家庭料理「眞味」著者。 　PVは月間１５万PV ◆韓国料理教室「韓サモ　hansamo」主宰 🔽ヨンジョンの超簡単「３行レシピ」ツイッター  / kankoku_ryouri   🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】   • 【韓国食品紹介１】🥰🥰ヨンジョンが好きな食材を紹介しま～す。麺多め＾＾   【メディア出演履歴】 https://kankoku-ryouri.jp/media/ ◆TBSテレビ「はなまるマーケット」 ◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」 ◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり！にっぽん」 ◆テレビ朝日 「スゴ～イデスネ視察団」 ◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供 ◆読売新聞掲載 ◆ファッション雑誌「mina」掲載 ◆「食」メディア「macaroni」掲載 ◆「韓国農水産食品流通公社」　韓国料理レシピコーナー担当 ◆統一日報　韓国料理レシピコーナー担当 ◆富士食品　豆もやし料理コーナーレシピ担当 【講師】 ◆京葉ガスクッキング ◆東和東和地域学習センター　 ◆韓国料理フェア　イベント多数担当 #韓国料理 #韓国料理の作り方 #韓国料理レシピ#カンジャンケジャンレシピ #ガンジャンケジャン作り方 #ワタリガニ料理レシピ #ワタリガニレシピ