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Como Hacer Royal Icing con Polvo de Merengue

como hacer royal icing con polvo de merengue ingredientes: -500 gr de azucar glass -tres cucharadas de polvo de merengue -1/4 cucharadita de cremor de tártaro -una cucharada de vainilla transparente -seis cucharadas de agua Preparación: -cernimos la harina, el azúcar glass y las tres cucharadas de polvo de merengue y la cucharadita de cremor de tártaro, revolvemos bien todos estos ingredientes -después agregamos una cucharadita de vainilla y con la batidora batimos, vamos agregando poco a poco las cucharadas de agua dependiendo la humedad del lugar donde vivimos (se puede agregar un poco mas de agua si es un lugar muy seco) -batimos unos minutos hasta obtener la consistencia firme -después vamos a proceder al siguiente paso que es hacer las consistencia media y fluida agregando de gota en gota -para los colores una o dos gotas de pintura vegetal en gel -ya terminadas las tres consistencias las guardamos en recipientes pequeños con tapadera y un poco de plástico para que no entre el aire y la ponemos en un refrigerador, puede durar hasta un mes para poder utilizarlas