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今回は、『ポークジンジャー』の作り方を紹介します。 生姜焼きの事ですが、洋食屋さんで見かけるようなトンテキ用の厚切り肉を使っているのでポークジンジャーと勝手に言っています。 厚みのある肉を焼くのが苦手な方は、是非この焼き方で作ってみて下さい。 薄切りの肉で作ればいつもの生姜焼きになります。 是非、この作り方を参考に作ってみてください。 ≪材料≫（1人前） 豚ロース肉 150g おろししょうが 15g ●たれ しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ1 酒 大さじ1 砂糖 大さじ1 おろしにんにく 1cm おろし玉ねぎ 15g（水分は切っておく） 【ツイッター】 ・ / satogami 【BGM・効果音】 ・DOVA-SYNDROME 様 https://dova-s.jp/ ・hurtrecord 様 https://www.hurtrecord.com/ #生姜焼き#ポークジンジャー#Porkginger