Эрик Ким, кулинарный обозреватель, The New York Times | Речь лауреата премии «Пионер-2025» скачать в хорошем качестве

Эрик Ким, кулинарный обозреватель, The New York Times | Речь лауреата премии «Пионер-2025»

Кулинарный обозреватель New York Times Эрик Ким (@ericjoonho) размышляет о тернистом пути, который провёл его от начинающей поп-звезды до признанного писателя, и о смелости, необходимой для того, чтобы оставаться самим собой, даже когда дорога непроста. Эрик Ким (он/он) — кулинарный обозреватель и эссеист New York Times, родившийся и выросший в Атланте, штат Джорджия. Его дебютная кулинарная книга «Корейско-американская еда: еда, которая на вкус как дома» (издательство Clarkson Potter, 2022) мгновенно стала бестселлером New York Times. Будучи бывшим цифровым менеджером Food Network и редактором журнала Saveur, он теперь регулярно ведёт видео на YouTube-канале NYT Cooking и пишет ежемесячную колонку для The New York Times Magazine. Его сборник эссе «Spaghetti Junction» готовится к выходу в издательстве Crown Publishing. Он живёт в Нью-Йорке со своей спасённой собакой по кличке Q. Эта речь была произнесена на 15-м ежегодном гала-вечере Korean American Story, посвящённом 15-летию распространения и сохранения корейско-американских историй. Поддержите нас! https://koreanamericanstory.org/donate/ Подробнее на KoreanAmericanStory.org: http://www.koreanamericanstory.org   / koreanamericanstory.org     / koreanamericanstory   ОБЪЯВЛЕНИЯ Оператор: Кимберли Ён Сан @kimberlyyoungsun и AJ Valente Редактор: Кимберли Ён Сан KoreanAmericanStory.org — некоммерческая организация, имеющая статус 501(c)3, чья миссия — создавать и сохранять истории корейско-американского происхождения.