ПИРОГ НА ПАХТЕ | По старинным рецептам | Простой рецепт своими руками скачать в хорошем качестве

ПИРОГ НА ПАХТЕ | По старинным рецептам | Простой рецепт своими руками

#Пирог на пахте #Рецептнапахте #Десерт #Пирог ЛУЧШИЙ В МИРЕ ПИРОГ НА ПАХТЕ по старинным рецептам!! Лёгкий и шелковистый по текстуре!! На вкус как взбитый лимонный заварной крем!! Рецепт ниже... ПИРОГ НА ПАХТЕ Разогрейте духовку до 175°C. 1 (23 см) невыпеченная основа для глубокого пирога, домашняя или покупная 1 1/4 стакана сахара 1/2 стакана (1 пачка или 8 столовых ложек) размягченного сливочного масла 1/4 чайной ложки соли 3 столовые ложки пшеничной муки 3 крупных яйца комнатной температуры 1 стакан цельной пахты 1 чайная ложка цедры свежего лимона 1 столовая ложка свежего лимонного сока 1 чайная ложка ванильного экстракта 1. В большой миске взбейте сахар и масло до кремообразной консистенции около 2 минут. 2. Добавьте муку и соль. Хорошо взбейте. Добавьте яйца. Взбивайте до однородной массы, около 1 минуты. 3. Добавьте лимонную цедру. Взбивайте ещё 30 секунд. 4. Добавьте пахту, лимонный сок и ваниль. Взбивайте на низкой скорости до однородной массы. (Смесь будет выглядеть свернувшейся.) 5. Поместите невыпеченный пирог в форму для выпечки с бортиками. Вылейте начинку в невыпеченный глубокий пирог. Накройте края пирога алюминиевой фольгой или силиконовой фольгой, чтобы предотвратить подгорание. 6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке 50–55 минут или до тех пор, пока зубочистка, вставленная в середину, не будет выходить чистой. 7. Полностью остудите на решётке перед подачей. СОВЕТЫ: ​​Храните пирог на пахте в холодильнике до 2 дней. Перед подачей доведите до комнатной температуры для достижения максимального вкуса. ~~~НАСЛАЖДАЙТЕСЬ своим классическим ПИРОГОМ НА ПАХТЕ~~~ ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ КО МНЕ В... Instagram:   / foods101withderonda   Pinterest:   / ddsdsd   Twitter:   / askderonda   Канал Deronda предлагает множество разнообразных блюд, которые легко приготовить, но при этом они невероятно вкусные... Закуски, основные блюда, десерты, снеки, хлеб, советы и многое другое от начала до конца! Вдохновляющий канал для ШЕФ-ПОВАРА в каждом из нас. Сделано с ЛЮБОВЬЮ :)    / foods101withderonda   Музыка... Кевина Маклеона (http://incompetech.com)