¡Se armó la carnita asada! Receta de picaña para asar al carbón скачать в хорошем качестве

¡Se armó la carnita asada! Receta de picaña para asar al carbón

¡Ya se armó la carnita asada! Esta vez se nos antojó cocinar una pieza de picaña completa a fuego lento para hacerla jugosa y llena de sabor. ¿Para acompañar? Un chimichurri de campeonato. Los ingredientes que necesitas son: Una pieza completa de picaña. La prime de meatme es perfecta para esto. Sazonador de sal y pimienta. También lo consigues en meatme. Una cucharadita de pimentón dulce o paprika. Una cucharadita de ajo en polvo Una cucharadita de mostaza en polvo Para el chimichurri: ⅔ de taza de aceite de oliva ¼ de taza de vinagre de manzana o de vino 1 manojo de hojas de perejil fresco 3 dientes de ajo 1 pizca de hojuelas de chile 1 Cucharada de pimentón 1 Cucharada de orégano en polvo o fresco 1 limón en jugo c/s de sal fina c/s de pimienta negra molida En Animal Gourmet hacemos periodismo gastronómico. Contamos historias detrás de la comida mexicana, platillos del mundo, chefs, restaurantes, ingredientes, tradiciones culinarias y puestos de la calle. Suscríbete a nuestro canal de YouTube aquí: http://bit.ly/suscribeteAGyoutube Síguenos en www.animalgourmet.com o en nuestras redes sociales: Twitter:   / animalgourmet   Facebook:   / animalgourmet   Instagram: https://www.instagram.com/agourmet/?h...