Tarte de potiron à l'orange et au chocolat Recette cuisine montagne Denis Carrier Chamonix скачать в хорошем качестве

Tarte de potiron à l'orange et au chocolat Recette cuisine montagne Denis Carrier Chamonix

Janvier 2025, recette cuisine, montagne... Tarte de potiron à l'orange et au chocolat de Denis Carrier, Chamonix-Mont-Blanc... Tarte de potiron à l’orange et au chocolat. Pâte sablée ( pour 2 tartes de 8 pers ). 260 gr de farine. 100 gr de farine de châtaigne. 240 gr de sucre roux. 2 pincées de sel. 240 gr de beurre mou. 2 œufs. 1 kg de potiron. 2 oignons. 100 gr de confiture d’orange. 80 gr de chocolat noir. VIDEO soupe de potiron :    • Soupe de potiron Recette cuisine montagne ...   VIDEO gratin de potiron :    • Gratin de potiron Recette cuisine Denis Ca...   Potiron, les Savoyards l’appellent plutôt courge, d’autres citrouille, des mots ressemblant pas à des compliments. Elle se promène dans le potager cherchant un habitat favorable ; gourmande elle doit être bien nourrie dans un endroit ensoleillé. Sans soins elle grossit bien, il faut juste enlever d’autres plantes plus envahissante qu’elle. Elle craint le froid, là mettre à l’abri sur un balcon avant les premières gelées puis dans un endroit sec et frais, si la cave est humide elle pourrit. En cuisine elle s’accommode facilement avec le fromage , la charcuterie, les herbes même la menthe, les épices, les agrumes et les champignons même la truffe. Aussi la viande ou le poisson, elle est de bonne compagnie, jusqu’au dessert si vous voulez en mousse, en cake ,en tartes ou en confitures . Je ne pense pas qu’elle soit traitée et comme tout, elle sera plus goûteuse et se conservera mieux si elle a été bien élevée. Bon appétit. Soutien en Bitcoin : zpub6o4nHYTxynNHYQZp3SRRYSoMFo9gcrE9AnGgupuGyJvW5MKpQSVMmLh9n1PbStAwiSHwT3s7Gz8WJQwcSP7Kg3RkAy2TLVVYV2QrRCqyBKP Abonnement youtube tvmountain :    / @tvmountain   Soutenir tvmountain avec Tipee : https://fr.tipeee.com/tvmountain tvmountain : https://www.tvmountain.com #cuisine #recette #tartedepotiron #chamonix #tradition #chocolat #confituredorange