💛NIEZAWODNY I PYSZNY TORT Z MALINAMI I MASCARPONE скачать в хорошем качестве

💛NIEZAWODNY I PYSZNY TORT Z MALINAMI I MASCARPONE

Dzień dobry! Dziś zapraszam Was na pyszny i bardzo łatwy tort z malinami i mascarpone. Biszkopt wychodzi fantastyczny i nie wymaga nasączania. Składniki: 6 jajek w temperaturze pokojowej 3/4 szklanki mąki tortowej 3/4 szklanki cukru 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju szczypta soli Krem: 500 g zimnego serka mascarpone 500 g zimnej śmietanki 36% 4 łyżki cukru pudru 250 g malin + maliny do dekoracji. Wierzch: 200 ml zimnej śmietanki 36% 1 łyżka cukru pudru Mąkę przesiewamy z mąką ziemniaczaną i szczyptą soli. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na sztywno stopniowo dodając cukier, miksujemy. Na zmniejszonych obrotach dodajemy po żółtku i następnie olej. Na koniec stopniowo dodajemy mąkę. Masa ma być jednolita i puszysta. Pieczemy około 45 minut w 170 stopniach C.( do suchego patyczka) Krem: Składniki na krem łączymy ze sobą i ubijamy na sztywno. Krem na wierzch: Składniki na krem łączymy ze sobą i ubijamy na sztywno. Schłodzony biszkopt dzielmy na 3 części. Przekładamy kremem, układamy maliny. Wierzch tortu dekorujemy drugim kremem i owocami. Tort schładzamy kilka godzin, najlepiej na całą noc. Smacznego!