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Bienvenue dans ma chaîne Mes recettes préférées &+. Aujourd'hui, on partage avec vous la recette des briouates de kefta ou samoussa de boeuf haché au four, avec la technique de pliage. Ces triangles sont facile à réaliser. Ils sont à base de feuilles de brick et d'une farce de boeuf haché. Vous pourrez les accompagner d'une salade ou d'une soupe pour faire un repas complet. Ingrédients pour 16 triangles : 350 gr viande hachée de boeuf 3 petits oignons 3 gousses d'ail 1 cc de sel 1 cc de poivre 1-2 cc de cumin 1 cc de persil 1/2 cc de piment 1 œuf Huile d'olive. Cuisson 20-25 min 190° four chaleur tournante ventilée N'hésitez pas à vous abonner à ma chaine pour profiter de toutes mes recettes, à liker celles que vous appréciez et activer la cloche pour recevoir toutes les notifications. Lien pour vous abonner : / @mesrecettespreferees Musique de fond : PLUME • Musique Cuisine Libre de Droit : Cuisiner ...