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In der Reihe "ZART & SAFTIG" geben wir Verbrauchern nützliche Tipps für die Küche - rund um das wertvolle Erzeugnis Fleisch. In dieser Folge erklärt Schweinebauer und Metzgermeister Stephan, wie ihr qualitatives Schweinefleisch erkennt und diese durch richtige Lagerung erhaltet. Denn vor allem beim Einfrieren gibt es Wichtiges zu beachten. Mehr zu bayerischen Schweinefleisch erfahrt ihr hier: https://unsere-bauern.de/erzeugnisse/...