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Ingredientes para 2 personas 200g cerdo cortado fina 1 cucharadita de fécula de patata 5g jengibre rallado 2 cucharadita de azúcar 1.5 cucharadita de sake *hablo equivoco 1.5 cucharadita de mirin 2cucharada de soja 1 cucharadita de aceite de girasol ◆la carne de cerdo,puede usar lomo ◇la comida,se llama SYOGA YAKI SHOGYA=jengibre YAKI=a la plancha Una japonesa MARIKO enseño receta de comida japonesa desde Barcelona. Es fácil y rápida. por supuesto es delicioso !! Todo los ingredientes puede comprar en España por ejemplo TOKYO-YA,TOFU catalan,Tienda de asiatica. Si tienes alguna pregunta o quieres saber cómo preparar ,me da comment! Instagram :mariko.es comida japonesa recetas en español comida japonesa recetas sencillas comida japonesa fácil de preparar comida japonesa tradicional comida japonesa saludable comida japonesa moderna #comidajaponesarecetas #cocinajaponesa #shogayaki