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🥥🍰 Kokos-Buttermilch-Kuchen - mein neuer LIEBLINGSKUCHEN! 😍🔥

🥥🍰 Kokos-Kuchen mit Sahne-Butter-Guss – saftig, knusprig & einfach himmlisch! 😍🔥 Lust auf einen ultra-saftigen Kokos-Kuchen, der auf der Zunge zergeht? Fluffiger Teig, knusprige Kokoskruste & ein köstlicher Sahne-Butter-Guss machen ihn zum perfekten Genuss für jeden Anlass! 🤤 Hier das Rezept: 🌾 Für den Teig: • 280 g Zucker • 3 Eier (Größe M) • 400 g Buttermilch • 450 g Mehl • 1 Päckchen Backpulver 🥥 Für den Belag: • 150 g Kokosraspeln • 150 g Zucker • 1 Päckchen Vanillezucker 🧈 Für den Sahne-Butter-Guss: • 150 g Butter • 200 g Schlagsahne 🔥 Zubereitung: 1️⃣ Teig herstellen: Zucker & Eier schaumig rühren, Buttermilch unterrühren, dann mit Mehl & Backpulver zu einem glatten Teig vermengen. Auf ein gefettetes Backblech geben & glattstreichen. 2️⃣ Belag vorbereiten: Kokosraspeln, Zucker & Vanillezucker mischen & gleichmäßig auf dem Teig verteilen. 3️⃣ Backen: Bei 200 °C Ober-/Unterhitze (180 °C Umluft) 15–20 Min. goldbraun backen. 4️⃣ Sahne-Butter-Guss: Butter & Sahne erwärmen, bis die Butter geschmolzen ist (nicht kochen). 5️⃣ Finale: Den heißen Kuchen aus dem Ofen nehmen & mit dem warmen Guss übergießen – das macht ihn super saftig! Tipp: Lass den Kuchen vollständig abkühlen, damit er perfekt durchzieht & sein Aroma entfaltet. 📌 Speicher dir das Rezept & probier’s aus! Wer liebt Kokos genauso sehr? 👇 #rezept #essen #kochen _________________________________________________________ Join our Discord: ➽   / discord   Follow me on: ➽ Twitch:   / lunaperuna   ➽ Instagram:   / luna_peruna   ➽ Twitter:   / lunaperuna   ➽ Facebook:   / lunaperuna   _________________________________________________________ Setup und Empfehlungen ➽ Sehen Sie sich diese Seite von Luna Peruna an https://www.amazon.de/shop/lunaperuna *