Emilie Nereng: Sunt bananbrød скачать в хорошем качестве

Emilie Nereng: Sunt bananbrød

På jakt etter oppskrift på et sunt bananbrød? Emilie Nerengs variant smaker himmelsk, og er proppfullt av gode ingredienser. OPPSKRIFT Sunt bananbrød Til 1 brødform på 1,5 L 240 g havremel, ca. 4 dl 2 ts bakepulver 1 ts malt kanel 1 ts natron 3–4 godt modne bananer, ca. 300 g 3 egg 180 g mager kesam eller yoghurt naturell 4 ss lønnesirup Brunost eller nøttesmør, til servering Slik gjør du: 1. Forvarm stekeovnen til 160 ºC. 2. Kle brødformen med bakepapir. 3. Bland de tørre ingrediensene i en skål. 4. Ha bananen i en bakebolle, mos med stavmikser eller gaffel, og visp inn egg, kesam eller yoghurt og lønnesirup. 5. Rør melblandingen i det våte til en jevn og smidig røre. 6. Fordel røren i brødformen, og stek bananbrødet midt i ovnen i ca. 60 minutter. Det er ferdig når du kan stikke en trepinne i det og pinnen kommer ut uten røre. Du kan også høre en hul lyd når du banker på bananbrødet. 7. Løft bananbrødet ut av formen ved å ta tak i bakepapiret, og la det avkjøles på en rist. 8. Skjær bananbrødet i skiver, og spis dem slik de er eller med for eksempel brunost eller nøttesmør. Sjekk også ut Emilies egen YouTube-kanal:    / @jonar1995