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いつもご視聴ありがとうございます! 今回は混ぜて冷やすだけのRAWチーズケーキのご紹介です!これからの季節に作りたくなる!おやつにぜひ常備してほしい罪悪感のないヘルシースイーツ! ▽チャンネル登録よろしくお願いします☟ https://www.youtube.com/channel/UCv9-... English translations below⏬ =================== 【タイムライン☟】 0:00 OP 0:46 材料説明 0:49 クラスト材料 1:08 フィリング材料 1:22 RAWチーズケーキ作り方 5:04 カットの仕方 5:51 試食タイム 6:17 今回のポイント 【混ぜて冷やすだけグルテンフリーチーズケーキ】 〈材料〉型15cm 【クラスト】 ・デーツ 120g ・アーモンド 130g (生アーモンドは8時間以上浸水) 【フィリング】 ・生カシューナッツ 180g (4時間~ひと晩浸水) ・レモン汁 50ml ・ココナッツオイル 80g ・有機ココナッツミルク 80g ・メープルシロップ 130g ・バニラオイル 小さじ2 ・塩 ひとつまみ 【混ぜて冷やすだけグルテンフリーチーズケーキ】 〈材料〉型15cm 【クラスト】 ・デーツ 120g ・アーモンド 130g (生アーモンドは8時間以上浸水) 【フィリング】 ・生カシューナッツ 180g (4時間~ひと晩浸水) ・レモン汁 50ml ・ココナッツオイル 80g ・有機ココナッツミルク 80g ・メープルシロップ 130g ・バニラオイル 小さじ2 ・塩 ひとつまみ 1.デーツをフードプロセッサーに入れて砕きます。 一度フードプロセッサーから出します。 2.アーモンドを加えて回します。デーツを入れて、生地がまとまるまで混ぜ合わせます。 3.瓶の底などで、クラストを型にしっかりと押し込みます。冷凍庫に入れて固めます。 4.フィリングのココナッツオイル以外のすべての材料をブレンダーまたはフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまでよく混ぜ合わせます。 5.クラストの入った型に流し入れます。空気を抜いたら、固くなるまで一晩凍らせて完成! 【Raw Cheese Cake】 〈Ingredients〉15cm ●Crutst 120g dates 130g almond(need to be soaked for more than 8 hours before cooking) ●Filling 180g cashew(need to be soaked for 4hours-one night before cooking) 50ml lemon juice 80g organic coconut oil 80g organic coconut milk 130g maple syrup 2 tsp vanilla essence a pinch of salt 〈Instructions〉 1. Put dates in a food processor and make them into small pieces. Take it out from the food processor. 2. Put almond in the same food processor and make it smooth. Add ①dates and blend them together. 3. Press the crust mix into a cake mold. Leave it in a freezer. 4. Make a filling of the cake. Mix cashew, lemon juice, coconut milk, maple syrup, vanilla essence and salt together with a food processor or a blender until smooth. 5. Pour the filling on the crust. Leave it in a freezer for a night. ==================== 【おすすめ動画】 ▽簡単キャロットケーキエナジーボール • 【簡単エナジーボール】キャロットケーキ/ 砂糖・小麦粉不使用 ▽【オーブン不使用】焼かないVEGANブラウニー • 【オーブン不使用】簡単ブラウニー / 小麦粉・卵・乳製品なし / ヴィーガ... ==================== AIN SOPH.ヴィーガンレストランではオンラインショップも展開中。グルテンフリースイーツ、ヴィーガングロサリーも取り揃えております!大切したい自分へ、そして大事な人へぜひご利用くださいませ。 ▽大好評!グルテンフリーレモンケーキ https://www.ain-soph.jp/product-page/... ▽グルテンフリークッキー【ムーン】 https://www.ain-soph.jp/product-page/... ▽夏のおうちアインソフMINIが登場! AINSOPH.グロサリーの人気商品を、少しずつ取り揃えたお得なVEGAN スターターセットです。【大人気トルティーヤセット】 https://www.ain-soph.jp/product-page/... AIN SOPH.ヴィーガンレストランは新宿、銀座、池袋、京都の4店舗展開しております。従業員一同みなさまのご来店を心よりお待ちしております。 〈各店舗情報はInstagramから〉 ▽Instagramもフォローよろしくお願いいたします! / . . ヴィーガンスイーツ、お食事をオンラインから、 全国どこでもお求めできるようになりました。 ▽オンラインショップはこちらから https://www.ain-soph.jp/shop music / Don't Waste My Time / In Love By EpidemicSound https://www.epidemicsound.com/referra...