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Chocolate Soufflé Cake without butter recipe＊バター不使用チョコレートスフレケーキレシピ

*日本語字幕はCCボタンで表示されます。 Without butter or heavy cream, this chocolate cake has a texture that falls somewhere between a brownie and a chiffon cake. It’s light and airy, yet delivers a rich, decadent chocolate flavor. Add a touch of whipped cream, and it becomes absolutely heavenly! バターや生クリームを使っていないので、このチョコレートケーキはブラウニーとシフォンケーキの中間のような食感。ふんわりしっとりでありながら、濃厚で贅沢なチョコレートの風味が楽しめます。少しホイップクリームを添えると、まさに至福の味わい！ぜひお試しください。 For the detailed recipe, check out my website at www.kitchenporcupine.com レシピ詳細は www.kitchenporcupine.com にて掲載しています。 15 cm cake pan Ingredients 3 Egg yolks 24 g Sugar 144 g Milk 96 g 70% Chocolate 8 g Rum 24 g Pastry flour 24 g Cocoa powder 3  Egg whites 48 g Sugar 15cmケーキ型 材料 卵黄 3個分 グラニュー糖 24g 牛乳 144g 70%チョコレート 96g ラム酒 8g 薄力粉 24g ココアパウダー 24g 卵白 3個分 グラニュー糖 48g Stay Connected: ＊Subscribe to my channel for more: http://www.youtube.com/ @KitchenPorcupine ＊ Check out my Website for detailed recipes:   https://kitchenporcupine.com/ ＊Check our my Instagram:     / kitchenporcupine   ＊Check our my Pinterest:     / kitchenporcupine   ————————————— Chapter 00:00 Introduction 00:21 Cake pan and oven preparation 00:59 Prepare chocolate mixture 01:28 Meringue 01:58 Egg yolk mixture 02:33 Mix wet and dry ingredients 04:16 Bake in oven 04:46 Out of oven #chocolatesouffle #chocolatecakerecipe #nobutter #noheavycream #darkchocolatecakerecipe #valentinesdaycake