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Suspiros de merengue (aptos para veganos)

♡ Hoy aprenderás a elaborar este merengue para suspiros o tartas. Además, se puede elaborar apto para veganos. ♡ Si te gusta el vídeo dale al “ME GUSTA” y comparte el enlace 😃 ************************************************************* ►► INGREDIENTES ◄◄ ► CON HUEVO ● 4 Claras de huevo M (140grs.) ● 270grs. Azúcar glass ● Unas gotas de limón ► VEGANO ● 130ml. Agua de garbanzos cocidos (1 bote) ● 290grs. Azúcar glass ● Unas gotas de limón ►► ELABORACIÓN ◄◄ Precalentar el horno a 120 °C con calor arriba y abajo. 1. Montar el agua de garbanzos con unas varillas eléctricas (o sustituirla por claras de huevo). 2. Añadir unas gotas de limón. 3. Incorporar el azúcar glass tamizándolo poco a poco durante el batido. 4. Preparar la manga pastelera y llenarla con el merengue hasta la mitad. 5. Formar los suspiros. 6. Hornear a 120°C durante 1 hora aproximadamente. ▶️ El bol de acero es de Tescoma y lo podéis adquirir en el siguiente enlace: https://www.tescomaonline.es/pasteler... ➜ Podéis estar atentos a todas nuestras novedades en las principales redes sociales: ■ Facebook:   / neus-alonso-cuisine-102756011383005   ■ Twitter: https://twitter.com/neusalonsocui?s=08 ■ Instagram:   / neusalonsocuisine   ■ Cocina facilísimo: https://www.facilisimo.com/neus-alons... ■ Cookpad: https://cookpad.com/es/perfil/2274987... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Música fondo: Energetic Rock está sujeta a una licencia.