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Frutilla Hidropónica. Una apuesta única en Mendoza

La empresa cuenta con una hectárea de invernadero de frutillas, que equivale a cuatro ha. de producción común. Además, posee la ventaja de que produce durante todo el año, cuando con el sistema tradicional sólo se puede durante tres meses. También está dedicada, dentro de la agricultura, a la importación y exportaciones de frutas, en Argentina, Chile y Ecuador. Entre los productos con los que trabaja se encuentran bananas, kiwis, ananás, paltas, plátanos y frutillas. Este emprendimiento mendocino y lasherino es el segundo invernadero más grande en el país, en su tipo, y el único en la provincia. Teniendo en cuenta que la nuestra no es una región productora de frutillas, a través de estas instalaciones se crean las condiciones para que se pueda desarrollar, en este caso, sólo para el mercado interno. En Mendoza no estaban dadas las condiciones para plantar frutillas. Sin embargo, gracias a esta importante apuesta tecnológica, se logró, optimizando el uso del agua en un 70%. (Fuente: Diario UNO) Nota completa en https://www.diariouno.com.ar/emprende...