할매입맛 디저트 흑임자갸또 케이크 | 갸또쇼콜라 흑임자크럼블 만들기 | 한국디저트 | K-dessert Korean dessert | 베이킹브이로그 baking vlog скачать в хорошем качестве

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#흑임자갸또 #흑임자케이크 #갸또케이크 #흑임자디저트 💌Instagram :   / _nthen   ✔️구독과 좋아요는 영상 제작에 많은 도움이 됩니다 ✔️화질은 1080p60 으로 설정 권장드려요~ 정말 오랜만에 베이킹 영상을 올려요😂😂 개인적으로 흑임자마들렌이랑 쑥절미갸또를 참 좋아해서 항상 만들어보고 싶었던 흑임자갸또를 드디어!! 만들어보게 됐어요👏👏 흑임자디저트는 이제 유행이 아닌 하나의 맛으로 자리 잡은 것 같아요~~ 흑임자와 화이트커버춰의 조합 정말 너무 사랑합니다😍😍 그래서 더더욱 흑임자 갸또를 꼭 만들고 싶었고 처음 만들어보는거라 씨즈닝님 레시피를 그대로 사용하고 그 위에 크럼블만 제가 올려봤어요ㅎㅎ 제가 갸또에 크럼블 조합 못참거든요 ㅠㅠ 🏷️흑임자갸또반죽 *1호틀 기준 버터 40g 화이트커버춰 80g 생크림 85g 노른자 2개 설탕 10g 박력분 20g 흑임자페이스트 30g 흰자 2개 설탕 70g 🏷️흑임자가나슈 *1호케이크 기준 화이트커버춰 90g 생크림 40g 버터 15g 흑임자페이스트 8g 🏷️흑임자크림 *1호 케이크 기준 생크림 150g 설탕 20g 흑임자페이스트 15g 🏷️흑임자크럼블 *1호 케이크 기준 버터 50g 설탕 50g 중력분 30g 아몬드가루 50g 소금 1g 흑임자페이스트 10g-15g ✏️흑임자가루가 있으면 가루 사용 추천드려요 🖇️출처    • 고소N달콤  '흑임자 갸또 쇼콜라' 만들기 : Black sesam...   🎀Review🎀 흑임자 디저트를 좋아하시는 분들이라면 무조건 좋아하실 맛이에요! 갸또,가나슈,크림에 크럼블까지 모두 흑임자가 들어갔지만 전혀 과하다는 느낌은 없었어요😄 부드럽고 쫀득한 갸또에 바삭한 크럼블 그리고 크럼블에서 가끔씩 느껴지는 소금의맛 궁합이 진짜 환성적입니다👍👍👍 레시피에 크림이 많지 않은 편이여서 크림 좋아하시는 분들은 양을 늘려서 하시면 좋을 것 같아요~ ================================= 🏷️Black Sesame Gateau *1호틀 기준 Butter 40g White couverture 80g Cream 85g Yolk 2개 Sugar A 10g Soft flour 20g Black sesame paste 30g White egg 2개 Sugar B 70g 🏷️Black sesame ganache White couverture 90g Cream 40g Butter 15g Black sesame paste 8g 🏷️Black sesame cream Cream 150g Suger 20g Black sesame paste 15g 🏷️Black sesame crumble Butter 50g Sugar 50g Flour 30g Almond powder 50g Salt 1g Black sesame paste 10-15g