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Sugarello ad olio cotto

Sugarello ad olio cotto Oggi una ricetta tipica e semplice Un sugarello lessato😁 Ingredienti per 2 persone 4 Sugarelli freschi medi 2-3 spicchi d'Aglio 1 Limone Olio extravergine d'oliva qb Sale Preparazione Pulire il sugarello come nel video Tagliare l'aglio a pezzetti Procedimento 👨🏻‍🍳 In una pentola metto i Sugarelli puliti con acqua e sale a piacere. Porto ad ebollizione. Nel mentre faccio dorare l'aglio in olio extravergine poi spengo e faccio freddare. Così faccio insaporire l'olio poi aggiungo il succo di limone. Raggiunta l'ebollizione faccio andare per qualche minuto (in questo caso 4 minuti per pesci da 2-300 gr.) Scolo il pesce lo spino e lo condisco con il sughetto fatto. Finito 😋 semplice e gustoso. Ciaoooo 🤗🤗🤗 Alla prossima ricetta 👨🏻‍🍳 Se hai trovato utile come spunto questo video iscriviti al canale    / lacucinadimamo   e premi il campanello per visionare le nuove ricette. Grazie davvero per il tempo dedicato alla visione! #lacucinadimamo #sugarelloricette #cucinarepesce #pesceincucina #ricettadelgiorno #asmr #ricettedipesce #piattidipesce #cagliarifood #cucinasarda #cucinadimare