COOKING WITH LIA | TRAVEL WITH US TO JAMAICA 🇯🇲 WITH GOSPEL SINGER DARLENE FELLA & CEO SONA ALLURE скачать в хорошем качестве

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Hey guysss !! N'hesite pas à t'abonner et cliquer sur la cloche de notification. Si tu kiff? N'hesite pas de me suivre sur mes reseaux !!! INSTA - @Dallia.__ SNAP - Babyd0 MAIL - lia.collabpro@gmail.com TIKTOK - @itsliaa_8 MENU - Preparation Rice and Peas Jamaïcain Ingrédients 250 g de riz (riz long) 1 boîte de haricots rouges (égouttés) 400 ml de lait de coco 400 ml d’eau 2 gousses d’ail 1 petit oignon 1 branche de thym 1 piment (entier, sans le couper, optionnel) Sel 1 c. à café d’huile Préparation Rince le riz à l’eau froide. Dans une casserole, mets le lait de coco, l’eau, l’ail, l’oignon, le thym, le sel et le piment. Porte à ébullition, puis ajoute le riz et les haricots rouges. Baisse le feu, couvre et laisse cuire 15–20 min jusqu’à absorption. Retire le thym et le piment avant de servir. Curry Chicken Ingrédients 1 kg de poulet (cuisses ou morceaux) 2 c. à soupe de curry jamaïcain 1 oignon 2 gousses d’ail 1 c. à café de thym 1 c. à café de paprika Sel & poivre 2 pommes de terre (optionnel) 2 c. à soupe d’huile 250 ml d’eau Préparation Assaisonne le poulet avec le curry, l’ail, le sel, le poivre, le thym et le paprika. Laisse mariner au moins 30 min (idéalement plus). Fais chauffer l’huile dans une casserole et fais revenir l’oignon. Ajoute le poulet et fais-le dorer. Ajoute l’eau et les pommes de terre. Couvre et laisse mijoter 30–40 min à feu doux jusqu’à ce que la sauce épaississe. Banana Bread Ingrédients 3 bananes bien mûres 100 g de sucre 80 g de beurre fondu (ou huile) 1 œuf 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 c. à café de vanille (optionnel) Préparation Préchauffe le four à 180°C. Écrase les bananes dans un bol. Ajoute le sucre, le beurre, l’œuf et la vanille. Incorpore la farine, la levure et le sel. Verse dans un moule beurré. Enfourne 45–50 min (vérifie avec un couteau).