Полезный ифтар скачать в хорошем качестве

Полезный ифтар

Первое блюдо - Суп со шпинатом. Ингредиенты: Куриная грудка Картофель Шпинат Яйцо куриное Сметана Соль, перец, специи по вкусу Приготовление: Мясо курицы отварить и нарезать. Затем в этот же кипящий бульон положить нарезанный картофель. Когда картофель будет наполовину готов, добавляем в кастрюлю шпинат. Посолить, поперчить, добавить специи и в конце разбить в кипящую кастрюлю яйцо и размешать. Подавать со сметаной. Второе блюдо - Картофельные гнёзда с мясными шариками. Ингредиенты: Картофель - 1 кг Масло - 50гр Яйцо - 1 шт Сыр - 200 гр Приготовление: Картофель отварить, сделать пюре, добавить один желток, масло сливочное, сыр натёртый, посолить, добавить специи. В 0,5 кг фарша добавляем нарезанный лук, посолить, поперчить и добавить 100 гр сыра, натёртого на мелкой стороне. Противень смазываем маслом, выкладываем шарики из картофельного пюре и приминаем каждый шарик дном стакана, делая тем самым углубление. Затем выкладываем в каждое углубление мясные шарики. Салат овощной. Ингредиенты: Помидоры - 2 шт Морковь - 1 шт Базилик – 1 пучок Оливковое масло - 2 ст. л. Соевый соус - 1 ст. л. Приготовление: Нарезать помидоры, базилик, морковь натереть на тёрке и соединить со всеми ингредиентами. Приятного аппетита!