Torta rápida de alho poró скачать в хорошем качестве

Torta rápida de alho poró

A famosa torta de liquidificador! (Todo mundo tem essa receita em um caderninho...) Mas essa tem massa semi integral, farelo de aveia e recheio cremoso de alho poró. E ainda vem com dicas para muitas variações. Veja, faça, comprove! #vegetariana #veggie Começar pelo recheio de alho poró: 2 alhos poró fatiados 50 gramas de manteiga 50 gramas de farinha 1 litro de leite Sal, pimenta-do-reino e noz moscada. . Refogar o alho poró na manteiga até murchar. Acrescentar a farinha. (Técnica do molho bechamel). Acrescentar 1 litro de leite. Temperar com sal e pimenta-do-reino. E com noz moscada ralada na hora. Separar umas rodelas para enfeitar na montagem. Cozinhar, mexendo para não grudar no fundo, até engrossar o recheio. Reservar para esfriar um pouco enquanto faz a massa. Cobertura (opcional): meia xícara de ricota defumada picante ralada. Como fazer a massa da torta de liquidificador: 2 xícaras de leite 2 ovos 1 xícara de óleo 1 colher de chá generosa de sal 1 xícara de farinha de trigo integral 1 xícara de farinha branca 1/2 xícara de farelo de aveia 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado 1 punhado de salsinha e cebolinha (a gosto) 1 colher de sopa de fermento em pó . Bater tudo no liquidificador. Despejar metade na forma, colocar o recheio (pode sobrar um pouco), despejar o resto da massa e enfeitar com os alhos porós separados. Ricota defumada picante ralada por cima (ou parmesão ralado). Colocar para assar em forno médio pré-aquecido. Por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.