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PASTESANA - Fabricantes y distribuidores de pastelería artesana

Conócenos en http://www.pastesana.com Pastelería Fina Artesana, Pastesana, abrió sus puertas en el año 1984. La compañía fue pionera en la fabricación y distribución de pastelería congelada, y ha ido evolucionando al compás de los tiempos. Nuestro principal reto es mantener el nivel de calidad y defender nuestra vocación artesana a pesar de la modernización de los procesos. Tanto las fórmulas como las materias primas permanecen inalterables desde nuestra fundación hace 25 años. Por ello contamos con Departamento de Calidad propio, cuyo cometido es preservar en todo momento la máxima calidad del proceso desde la elaboración del producto de pastelería, su climatización constante, el embalaje idóneo; hasta su distribución y llegada al cliente. Nuestras nuevas y modernas instalaciones están en Pla-Za (Zaragoza) donde contamos con el suficiente espacio físico para el desarrollo de todos nuestros procesos (recepción de materia prima, diseño de nuevos productos, fabricación, almacenaje, logística, etc.), y con la última tecnología en repostería, adaptada a nuestro particular hacer. Contamos con un Departamento de Calidad, pendiente de que todo el proceso de fabricación, almacenaje y distribución sea realizado con las máximas garantías, preservando que en ningún momento del proceso se rompa la cadena de frío. Cumplimos con todas las normas de higiene y calidad. Nuestro obrador está completamente preparado para la elaboración de cualquier producto. Fabricamos pastelería sin gluten. Consideramos fundamental reducir el impacto de nuestra actividad sobre el medio ambiente. Por ello trabajamos para conseguir importantes objetivos: -Hemos reducido nuestro consumo de agua en casi un 10% mediante el uso más racional y efectivo de este elemento. También, a través de la optimización de nuestros procesos hemos reducido nuestro consumo de energía en un porcentaje similar. Diseñamos nuestros envases desde un punto de vista más ecológico, con materiales fácilmente reciclables y siempre que sea posible con embalajes procedentes de reciclado.