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In Japan schon lang auf der Einkaufsliste bei uns eher neumodisch und fremd. https://www.dagmarvoncramm.de Die Algen. Es gibt jede Menge unterschiedlichster Sorten, getrocknet oder als Pulver. Als Sushi akzeptiert aber viel mehr trauen sich die meisten dann doch nicht zu. Obwohl sie mir persönlich mittlerweile in Form von Gurkensalat doch auch gut schmecken war ich bei meinem ersten Kontakt mit ihnen, damals in Form von Sushi, geschockt. Das Gemüse aus dem Meer hat jede Menge Inhaltsstoffe die dafür sprechen es auch in unsere Ernährung mehr zu integrieren. Jedoch auch die ein oder andere Schattenseite. Denkt man zum Beispiel an die enormen Jodgehalten in Algen kann das auch schädlich sein. Auch die Belastung mit Schwermetallen ist ein Thema, das man nicht vergessen sollte. Prinzipiell in Maßen genossen sind sie aber eine abwechslungsreiche gesunde Möglichkeit das Essen aufzupeppen. Euch gefällt das Video? Dann Daumen hoch! Ihr habt Fragen? Dann schreibt doch in die Kommentare! Ihr sucht nach tollen und gesunden Rezepten, die sich auch in der Schwangerschaft eignen? Hier werdet ihr fündig: https://www.dagmarvoncramm.de/rezepte...