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Movimento cresce nas peixarias de Caratinga no começo da Quaresma

Nesta peixaria do Centro de Caratinga, na Avenida Moacir de Mattos, a procura por peixes tem sido grande desde o início da semana, antes mesmo da Quarta-feira de Cinzas, quando começa a Quaresma para os fiéis católicos. O movimento aumentou consideravelmente nos últimos dias, e os clientes têm garantido o produto principalmente para as refeições das sextas-feiras. Segundo o comerciante Hélio Soares, foi preciso contratar mais um colaborador para dar conta da demanda. Ele também reforçou o estoque da peixaria para manter a oferta e garantir que os preços continuem os mesmos para os consumidores. Os peixes mais procurados são os filés de tilápia e de dourada. A preferência, segundo os clientes, é pela praticidade, já que são cortes sem espinhos e fáceis de preparar. A bandeja com 400 gramas está sendo vendida, em média, por R$ 20,00. A Quaresma é um período de 40 dias que antecede a Páscoa no calendário cristão. Tradicionalmente, muitos fiéis evitam o consumo de carne vermelha, principalmente às sextas-feiras, optando pelo peixe como forma de penitência e reflexão. Por isso, nesta época do ano, as peixarias registram aumento nas vendas, especialmente na Semana Santa, quando a procura costuma ser ainda maior. A expectativa do comerciante é que o movimento continue intenso nas próximas semanas, principalmente na reta final da Quaresma, quando muitas famílias mantêm a tradição de substituir a carne vermelha pelo peixe nas refeições.