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LA GRANDE EXPLICATION. Avec toutes les discussions parfois agitées qui peuvent exister autour du véganisme, on s'est demandé : mais au fond, qu'est-ce que ça changerait concrètement si tout le monde devenait vegan ? Quelles seraient les conséquences pour l'agriculture et l'alimentation ? Quel impact ça aurait sur la planète et les animaux ? Lucas a cherché à répondre à ces questions, et voici ce qu'il a découvert. ⚠️ Rendez-vous tous les dimanches à 10h pour un nouvel épisode de notre série "La grande explication". Pour voir ou revoir les précédents, c'est ici : • Lucas explique 🔔 Pour ne rien louper des vidéos Brut, n'hésitez pas à vous abonner et à activer la cloche : / @brutfr 🎬 Notre épisode de "La grande explication" sur la polémique autour des chevaux sauvages en Australie : • Pourquoi ce pays est en guerre contre... 📰 Sources principales : – Pour comparer l'impact carbone de différents aliments ➔ https://ourworldindata.org/grapher/fo... / https://impactco2.fr/repas – Graphique du GIEC sur les potentiels de plusieurs régimes alimentaires ➔ https://www.ipcc.ch/report/ar6/syr/fi... – Graphique du GIEC sur les potentiel de différentes autres solutions ➔ https://www.ipcc.ch/report/ar6/syr/fi... – Synthèse de 63 études sur les impacts de différents régimes alimentaires, 2016 ➔ https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/arti... – Étude sur un monde vegan de Marco Springman, 2016 ➔ https://www.pnas.org/doi/full/10.1073... – Étude sur des États-Unis vegans, 2017 ➔ https://www.pnas.org/doi/full/10.1073... – Étude sur les potentiels autres impacts d'un monde vegan, 2022 ➔ https://www.mdpi.com/2077-0472/12/10/... – Autre étude de 2016 sur l'impact des différents aliments et régimes ➔ https://globalsalmoninitiative.org/fi... – Citation d'un chercheur sur l'empreinte "eau" de différents aliments ➔ https://www.liberation.fr/checknews/2... – Rapport de la FAO (Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture) sur l'impact carbone de l'agriculture, 2023 ➔ https://www.fao.org/3/cc9029en/cc9029... – Données de la FAOSTAT sur le nombre d'animaux d'élevage ➔ https://www.fao.org/faostat/en/#data/QCL – Rapport du CNRS sur l'impact de l'agriculture biologique et l'agroécologie, 2021 ➔ https://www.cnrs.fr/fr/presse/une-agr... 00:00 Introduction 01:00 Que deviendraient ces milliards d'animaux ? 03:53 Ça changerait quoi pour l'agriculture ? 07:39 Et pour la planète ? 11:55 Et par rapport à d'autres scénarios ? 15:04 Conclusion