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2021.04.23 超級美食家 專訪【老派少女購物路線】洪愛珠

＃新書老派少女購物路線 ＃台北文學獎散文首獎得主洪愛珠 完整訪談影片連結    • 2021.04.23 超級美食家 專訪【老派少女購物路線】洪愛珠   ◎4/23王瑞瑤的超級美食家：台北文學獎散文首獎得主－洪愛珠，在一年前來到節目分享她在第十五屆林榮三文學獎．散文獎佳作的作品「吃麵的兆頭」，今天她帶著第一本書「老派少女購物路線」到節目中分享因為家人因為飲食而牽起的生活點滴。「洪愛珠」是筆名，因為從事設計的她熱愛老派事物，因此在書封特地選了壽桃當做意像，一方面是因為壽桃是個很老派的點心，一方面也是因為自己很喜歡吃，而壽桃的造型又很逗趣。「老派少女購物路線」中的少女其實不是她自己，而是她自小看著有頭家娘風範、永遠優雅的外婆與母親，進出廚房、穿梭市場，練就的一套對古早物的擇選標準。想聽聽漢聲《中國米食》在寫些什麼？高麗菜捲是哪裡又是何時該吃的食物？完整訪談內容可點選影片連結 書名：老派少女購物路線 作者：洪愛珠 出版社：遠流 出版日期：2021/03/26 https://www.books.com.tw/products/001... #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和中廣線上聽app #每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家 #一周9集內容全新不重播