У нас вы можете посмотреть бесплатно VOLTA : quelles pratiques façonnent vraiment la longévité ? или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
De la vendange à la mise en bouteille, chaque étape compte. Le projet VOLTA a permis d’identifier les pratiques œnologiques qui influencent la résistance à l’oxydation et donc la longévité des vins blancs : gestion des polyphénols en préfermentaire, élevage sur lies, bois récents et chauffes légères, durées optimales de 6 à 9 mois. Un suivi unique de plus de 800 lots, en conditions réelles, pour relier pratiques et évolution mesurable en bouteille