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Receita de Torta de abacaxi com coco - Mallu Hessel

Torta de abacaxi com coco :) Receita: Base: 70 gramas de manteiga sem sal 140 gramas de chocolate 150 gramas de cereal ( se o cereal for com açúcar coloque chocolate meio amargo) Derreter o chocolate com a manteiga e misturar ao cereal... Forma de fundo falso, aro 21 x 7 cm, coloque acetato em volta para facilitar na hora de desenformar... Creme: 100 gramas de chocolate branco derretido 200 ml de leite de coco 50 gramas de coco ralado 200 gramas de coalhada fresca (pode substituir por iogurte natural ou grego) 12 gramas de gelatina sem sabor dissolvida em 100 ml de leite 1/2 xícara de açúcar (80 gramas) 200 gramas de bate chantilly (ou creme de leite fresco) 1 lata de abacaxi em calda ( 400 gramas drenado) use 4 fatias para rechear a torta e o restante deixe para decorar... Usei coco ralado grosso nas laterais parar decorar... Deixei as fatias da decoração mais finas... Inscreva-se no canal! Novos vídeos com receitas saborosas toda semana :) Curta minha página no Facebook:   / malluhessel   Siga-me no Twitter:   / malluhessel   Instagram: @malluhessel