SOMMER BURGER - BBQ Grill Rezept Video - Die Grillshow 302 скачать в хорошем качестве

SOMMER BURGER - BBQ Grill Rezept Video - Die Grillshow 302

► GEWÜRZE & RUBS ► http://www.spiceworld.at/grillshow ► FANARTIKEL ► http://www.getshirts.de/index.php?pag... ► FACEBOOK ►   / grillshow   Freunde - wir machen die Jahreszeitenburger komplett. Nach dem Herbst-, dem Winter- und dem Frühlingsburger kommt hier mein SOMMERBURGRER! Rind und Pute mit einer herrlich fruchtigen Johannisbeersoße - ab in den Hals damit! HÜÜÜAHHH!!! Das braucht ihr: für die Mais-Dinkel Buns: 300 g Maismehl 500 g Dinkelmehl (Typ 630) 350 ml lauwarmes Wasser 1 Würfel frische Hefe 2-3 EL Naturjoghurt 2 TL Salz 2 TL Zucker Bier zum Bestreichen Johnny's Black & White Spice für die Johannisbeer-Soße: Öl zum Anbraten 2 rote Zwiebeln 1 Chili 600 g rote Johannisbeeren 400 g schwarze Johannisbeeren ca. 5 EL Zucker ca. 4 EL Honig 250 ml lieblicher Roséwein 100 ml Beerenessig ca. 12 Blätter Orangenminze Salz für die Puten-Patties: 1 kg Putengehacktes 2 Eier 4-5 EL Pankomehl 2 rote Zwiebeln 2 TL Senf frischer Thymian frischer Salbei 1 EL gemahlener Koriander 1 TL gemahlener Fenchel Salz & Pfeffer für die Rinder-Patties: Rindergehacktes Johnny’s Ultimate Steak Pfeffer für den Rettich-Möhren Coleslaw vom Gemüsemann: 3 kleine Rettiche 6 mittelgroße Möhren 400 ml Naturjoghurt Saft von 1/2 Zitrone 1-2 EL Honig Salz & Pfeffer außerdem: Bacon Büffel-Mozzarella Johnny’s 9-Chili-Symphonie Amazon-Links - die Grillshow supporten 👊🏻👊🏻 Hier gibt es die Jacke vom Dude: http://amzn.to/2EXpWts Einen ordentlichen Kugelgrill sollte jeder Griller haben: http://amzn.to/2h3wzLl Camp Chef Dutch Oven: http://amzn.to/2sZsEcp Die Greek-Fire Holzkkohlebriketts findet ihr hier: http://amzn.to/2k41sjr Moesta BBQ bietet vielseitiges Grillzubehör an: http://amzn.to/2gCIfEd ... hier gibt's einen günstigen Smoker mit Sidefire-Box: http://amzn.to/2gCR151 Manchmal wird auch auf Gas gegrillt bei Onkel Johnny, zum Beispiel damit: http://amzn.to/2h6Ukor Die guten alten Ikea Deckelhalter sind perfekt für Ribs: http://amzn.to/2h3wozz Ein Vakuumierer kam bei mir schon oft zum Einsatz: http://amzn.to/2hjES4L Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik: LED Leuchten: http://amzn.to/2ovAEgE Kamerastative: http://amzn.to/2h3xtYb Slider: http://amzn.to/2gCYBMT Kamera Stabilisierungssystem (Ronin): http://amzn.to/2h6OqUB Quadrocopter / Drohne: http://amzn.to/2h3xATz Danke für eure Unterstützung! HÜÜÜÜAHHHHH!!! euer Johnny