Что такое джелато и мороженое? В чём разница между ними? скачать в хорошем качестве

Что такое джелато и мороженое? В чём разница между ними?

Что такое джелато или мороженое? Этот вопрос актуален уже много лет, но перешли ли границы в последнее время? Каждый раз, когда вы заходите в магазинчик с шариками или даже в местный супермаркет, вы находите джелато. Это новый «модный тренд» за пределами Италии (где его всегда продавали). В Италии есть законы, регулирующие, что можно, а что нельзя есть джелато, чего нельзя сказать о других странах мира. В этом видео мы немного разберёмся в различиях и приготовим несколько видов каждого вида. Мы также используем кофе Sakura от Anorak Coffee (не аффилированного), ссылка на который: https://www.anorakcoffee.co.uk/online... Это действительно очень вкусно, но, вероятно, доступно только в Великобритании. Вы также можете посетить их страницу в Instagram здесь: https://www.instagram.com/coffeeanora... Если хотите попробовать эти рецепты (с кофе Sakura или без него), рецепты ниже: Джелато: 700 г молока 150 г жирных сливок 180 г сахара 65 г обезжиренного молока 1 яичный желток 1 г стабилизатора (кофейные гранулы по необходимости) Мороженое: 500 г молока 425 г жирных сливок 190 г сахара 50 г обезжиренного молока 1 яичный желток (кофейные гранулы по необходимости) Для приготовления джелато, как упоминалось в видео, действительно нужна специальная машина для джелато, но вы можете приготовить что-то похожее дома. Надеемся, вам понравится видео этой недели. Не забудьте поставить лайк и подписаться, чтобы не пропустить следующий выпуск нашей серии о шоколаде. --------------------------------------- Серия «Шоколадное мороженое», серия 1:    • Chocolate Ice Cream and where to start   --------------------------------------- Каменистая дорога и история:    • History and Secrets of Rocky Road Ice Cream   ---------------------------------------- Шоколадное печенье Häagen Dazs «Полуночное»:    • Making Häagen Dazs Midnight Cookies & Crea...   ---------------------------------------- Если вам понравилось это видео, поставьте лайк и подпишитесь, а также загляните на наши страницы в Instagram и Facebook, ссылки на которые ниже, чтобы поздороваться :) Instagram: https://tinyurl.com/2p85zcxh Facebook: http://tiny.cc/mmxosz Сайт: https://www.polaricecreamery.com Спасибо и до встречи в следующем видео :)