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„Knusprig, goldbraun, pannonisch – die besten Kartoffelpuffer!“
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„Knusprig, goldbraun, pannonisch – die besten Kartoffelpuffer!“
Kartoffelpuffer sind einfach ein Klassiker – und auf pannonisch bekommen sie ihren ganz besonderen Twist! 🥔✨ Das Grundrezept ist super einfach zu machen, gelingsicher und perfekt für alle, die knusprige Puffer lieben. Und das Beste: Es gibt endlos viele Variationen – von klassisch bis kreativ, süß oder herzhaft. In diesem Video zeige ich euch die pannonische Variante, wie wir sie im Burgenland genießen. Traditionell, knusprig und voller Geschmack! 👉 Probier’s aus und bring ein Stück Pannonien auf deinen Teller! REZEPT 500g Kartoffeln 1gehTL Salz 1TL frisch ger. Pfeffer etwas Muskatnuss davon mal zwei Kartoffelpuffer ausbacken in die übrige Masse 1gehTL scharfes o. süßes Paprikapulver 1gehTL Majoran 1Msp. ger. Kümmel Fett zum Ausbacken
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