Chocolate Scone : 초코칩 스콘 만들기 : 초코 스콘 만드는 방법 : how to make chocolate scones скачать в хорошем качестве

Chocolate Scone : 초코칩 스콘 만들기 : 초코 스콘 만드는 방법 : how to make chocolate scones

애정레시피 초콜릿 칩 스콘을 들고왔어요 ! 이 스콘은 코코아 가루가 들어가서 초콜릿 향을 듬뿍 느낄 수 있고, 초코칩 부분을 씹으면 은은하게 퍼지는 달달함에 기분이 너무 좋아지는 스콘이에요 ! 공정과정도 간단하고 휴지시간도 짧으니 자주 만들어 드시는것 추천 해드려요 ! 맛있게 만들어 드시고 언제나 시청해주셔서 감사합니다~! Thank you for watching :) ------------------------------ Chocolate Scone 초콜릿 스콘 9 - 10개 분량 All Purpose Flour [중력분] 230g Cocoa Powder [코코아파우더] 20g Baking Powder [베이킹파우더] 6g Sugar [설탕] 30g Unsalted Butter [차가운 무염버터] 80g Yolk [노른자] 1개 Milk [우유] 110g Salt [소금] 2꼬집 Chocolate Chips [초코칩] 80g 버터와 노른자, 우유는 차가운 상태로 사용해 주세요. ------------------------------ 1. 중력분 + 코코아파우더 + 베이킹파우더는 함께 체 쳐 준비해 주시고, 설탕과 소금을 더 해 주세요. 2. 차가운 무염버터를 가루류에 넣고 밀가루로 코팅하듯이 버터를 잘게 다져 줍니다. 3. 노른자와 우유를 넣고 잘 섞어 주세요. [짓누르지 마시고 주걱으로 반죽을 가르듯이 섞어 줍니다.] 4. 어느정도 반죽이 뭉쳐지면 초코칩을 넣어 잘 섞어 줍니다. 잘 섞인 반죽은 손으로 뭉쳐 랩핑 한 뒤, 냉장 최소 30분 이상 휴지 해주세요. 5. 휴지가 끝난 반죽을 분할하여 170도 예열된 오븐에서 25분 가량 구워 주세요. [오븐 사양에 따라 다를 수 있으니 잘 체크 해주세요.] ------------------------------------------- ● MJ 베이킹 ● 영상의 재 편집을 금지 합니다. Youtube :    / @mj_homebaking   Instagram :   / mijin_0216   Naver_Blog : https://blog.naver.com/dreamllll