Chef Preta: Da Ilha de Maré ao Mundo — Gastronomia, Cultura e Ancestralidade | PODinspirar скачать в хорошем качестве

Chef Preta: Da Ilha de Maré ao Mundo — Gastronomia, Cultura e Ancestralidade | PODinspirar

Bem-vindos ao PODinspirar! No episódio de hoje, Luciana Fialho recebe Chef Preta, uma das principais vozes da gastronomia baiana. Uma mulher que transformou sabores, raízes e ancestralidade em arte, empreendedorismo e potência cultural. Nascida em Salvador e criada em Amargosa, Preta iniciou sua trajetória como fotógrafa, mas encontrou na cozinha o espaço onde sua alma poderia florescer. Abriu seu primeiro restaurante em 2011, na Ilha de Maré, e desde então construiu um verdadeiro império gastronômico que celebra identidade, tradição e criatividade. Hoje, com empreendimentos como o Restaurante Preta, Pousada Pretoca, Palacete Tira-Chapéu, Preta Bistrô e o Rooftop Peixe Voador, ela se consagra como uma das figuras mais influentes da gastronomia e cultura da Bahia. Neste episódio, falamos sobre: • Suas origens e a força da ancestralidade • A cozinha como arte, afeto e propósito • Empreendedorismo feminino na Bahia • Como transformar identidade em experiência • Cultura, raiz e a beleza de ocupar espaços Uma conversa intensa, verdadeira e inspiradora, sobre coragem, criação e legado. 🔔 Se inscreva no canal, curta, compartilhe e ajude a amplificar histórias que transformam! SIGA NAS REDES SOCIAIS: Instagram:   / pod_inspirar   Instagram:   / lucianafialho   Instagram:   / anjapreta   #PODinspirar #ChefPreta #GastronomiaBaiana #EmpreendedorismoFeminino #Cultura #Ancestralidade #Bahia #HistóriasQueInspiram #LucianaFialho