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ニューヨークワインの現在地について。シティでの存在感、カベルネ・フランの台頭、そしてローカルをどう育てるか。冷涼地の静かな変化を読み解きます。今週のワインは透明感あふれるグリューナーを紹介。 【今回の見出し】 ・Why aren’t more NYC restaurants pouring New York wines? (https://www.thedrinksbusiness.com/202...) ・Cabernet Franc on track to become the official grape variety of New York State (https://www.thedrinksbusiness.com/202...) Lamoreaux Landing Wine Cellars / Gruner Veltliner 2021 ラモロー・ランディング・ワイン・セラーズ / グリューナー・フェルトリーナー 2021 希望小売価格(税別):¥4,400 (インポーター:GO-TO WINE (https://gotowine.jp) ) 【その他】 ニューヨークワイン&グレープ財団 日本語ウェブサイト (https://newyorkwines.jp/) 途中でトピックになっている、シティでNYワインが購入できるショップの記事 (https://newyorkwines.jp/news/page/new...) 番組Instagram / podcast_wineyomu 番組へのお便りはこちらから https://docs.google.com/forms/d/e/1FA... Spotify, Apple Podcast, Amazon Music, Youtubeなどで視聴可能です。フォローよろしくお願いします!