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한화호텔&리조트/더 플라자 - 더 플라자 맛 프로젝트, '세븐스퀘어'

한화호텔앤드리조트 더 플라자는 이번 달부터 신 메뉴 프로모션인 ‘더 플라자 맛 프로젝트’를 전 레스토랑에서 대대적으로 진행하는데요. 먼저 오늘은 [세븐스퀘어]의 신 메뉴들을 더 플라자 장다현 기자가 소개합니다. ‘호텔 셰프의 손맛으로 차려낸 화려한 식탁’이라는 주제로 진행되는 ‘더 플라자 맛 프로젝트’는 메뉴개발 작업의 일환으로 진행되는 신 메뉴 프로모션으로, 지난 달에는 김영철 상무를 비롯해 각 부서 관계자들이 참석한 가운데 성공적인 프로젝트 진행을 위한 사전 메뉴 보고회가 진행되었습니다. 세븐스퀘어는 ‘자연 본연의 맛 그대로’라는 컨셉을 살려 여름철 입맛을 사로잡는 다양한 ‘통 요리’를 각 코너마다 푸짐하게 준비했습니다. 자연 건조된 최상급 스페인 통 이베리코 하몽을 비롯해 통참치와 가리비, 새우 등을 마음껏 즐기실 수 있으며, 통 바비큐를 셰프가 직접 서빙하는 카빙 서비스도 선보입니다. 한편 다양한 고객 행사도 진행됩니다. 오는 31일까지 레스토랑을 방문하는 전 고객을 대상으로 [더 플라자의 맛을 그리다] 경품 이벤트와 와인 및 생맥주 무제한 이벤트가 진행되며, 임직원 할인 혜택도 계속되오니 입맛 당기는 통 요리를 즐길 겸 세븐스퀘어에 방문해 보시면 좋을 것 같습니다. 더 플라자 장다현 입니다