Kokkinisto (Tocăniță grecească de vițel) скачать в хорошем качестве

Kokkinisto (Tocăniță grecească de vițel)

Kokkinisto este o tocăniță grecească din carne de vițel, gătită lent într-un sos de roșii deosebit de gustos, cu vin și condimente. Durează câteva ore până e gata, dar savoarea preparatului gătit lent, în sosul de roșii cu condimente, merită așteptarea. Se servește cu spaghete, orez , piure de cartofi sau cartofi prăjiți. Ingrediente • 800 g carne de vițel • 1 conservă roșii în bulion • 300 ml suc de roșii • 2 cepe • 4-5 căței de usturoi • 50-60 ml vin roșu sec • 4 linguri de ulei • ¼ linguriță scorțișoară • 2 cuișoare • piper • sare • ½ de legătură pătrunjel Cantitățile sunt pentru cca 4-5 porții (cu garnitură). #kokkinisto, #tocanavitel, #tocanavita, #tocanitavitel, #vealstew