Plantas Tóxicas en Potreros: Glucósidos cianogénicos скачать в хорошем качестве

Plantas Tóxicas en Potreros: Glucósidos cianogénicos

El conocimiento de cuáles plantas pudiesen ser tóxicas en un momento dado y por qué razón se presenta ese compuesto químico que pueda causar una enfermedad al animal, e incluso llevarlo a la muerte, resulta de mucha importancia para evitar gastos y pérdidas económicas. En Venezuela, entre los años 70 y 80, se presentó una enfermedad, llamada Síndrome de Santa María de Ipire (por ser la primera zona donde apareció y se dieron los reportes) o síndrome de la vaca caída. Esta enfermedad, que aunque al final resultó ser un proceso metabólico por falta de minerales, inicialmente se pensaba que se trataba de problemas de toxicidad, dado que muchas especies que se encontraban en esas sabanas contenían compuestos secundarios o antimetabolitos, que hacían pensar que era el problema de fondo. Esto llevó a considerar más los estudios con respecto a las plantas tóxicas en Venezuela. Por otro lado, gran parte de esas especies se encuentran también distribuidas en todo el tópico americano. Hoy, en su canal de @indicepecuario estaremos mostrando algunas plantas forrajeras de importancia y establecidas en los potreros para la alimentación de los animales que contienen glucósido cianogénico y se convierten en ácido cianogénico (Cianuro), ocasionando la muerte inmediata de los animales. También, que se puede hacer para evitarlo y un estudio de caso donde se plantea que farmacológico suministrar.