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삿포로 스프카레 : 살다살다 이렇게 맛있는 카레는 처음입니다! 한마디로 완전 인생카레!
3 года назад
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삿포로 스프카레 : 살다살다 이렇게 맛있는 카레는 처음입니다! 한마디로 완전 인생카레!
#수프카레 #삿포로스프카레 #일본카레요리 삿포로식 스프 카레, 구운 야채와 닭다리을 올리고 스프같은 카레를 곁들여 먹는 스프 카레, 인생 베스트 요리 Top 3에 손색없는 인생 카레 요리였습니다. 무조건 드셔보세요! 재료 소개 ----------------------------------------- 삿포로 스프카레 재료(3인분) 닭다리 3개, 소고기 다짐육 200g, 호박 1/2개, 연근 1/3개, 브로콜리 1개, 가지 1개, 양파 1/3개, 대파 1대, 사과 1개, 치킨스톡 1개(1큰술), 고형카레 2개, 소금, 후추 레시피 소개 ----------------------------------------- 1. 육수내기 물 1리터에 양파 1/3개, 사과 1개, 닭다리 3개, 대파 1대를 넣고 끓이기 물이 끓으면 5분 뒤에 닭다리만 건져내기 50분동안 약불에서 끓이기 2. 오븐에 굽기 호박 반개, 가지 1개, 연근 1/3개, 브로콜리 1개를 먹기 좋게 얇게 손질하기 오븐 팬에 종이 호일을 깔고 펼친 다음 오일을 바르고 소금/후추로 밑간 220도 예열된 오븐에 20분간 굽기 중간에 뒤집기 한번 삶아낸 닭다리에도 오일과 소금/후추 밑간 220도 예열된 오븐에 30분간 굽기 중간에 뒤집기 다 구워진 닭다리에 토치로 불맛 입히기 3. 스프 카레 팬에 기름을 붓고 소고기 다짐육 200g 볶기 고기가 다 익으면 육수 500ml 붓기 고형 카레 2개(2인분)를 넣고 풀어주기 4. 플레이팅 접시에 구운 야채와 닭다리 올리기 스프 카레를 붓고 파슬리로 마무리 ----------------------------------------------- 문의 : [email protected]
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