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開箱台北東區神秘居酒屋，行家必吃，一秒回到京都！ ft.Sabrina, 圓圓

大家下班後也常與同事好友去居酒屋享受美食、大口喝酒的舒壓，把上班的疲憊和煩惱都忘掉吧？居酒屋的品項通常都很多，有限的肚子和錢包該如何選擇要吃哪些東西呢？因此，今天我們就要帶大家來【赤門酒場】，推薦大家來吃赤門，應該要點哪些菜才是真正的內行！這麼多菜，小歐一個人肯定是吃不完，所以我們找來了兩個愛吃肉、愛喝酒的夥伴來幫大家一起抉擇。我們將會幫大家抉擇出5款最推薦的，來赤門必點的品項，下次有機會來赤門一定要試試看👍 Sabrina IG: sabrinaliu1123 圓圓IG：juchieh_0926 赤門居酒屋：台北市信義區松隆路８號赤門酒場市民店：台北市大安區市民大道四段70號 00:00 開場，精華片段 00:43 遊走東區街頭，帶大家去開箱一間神秘居酒屋-赤門酒廠-市民店 01:08 赤門酒廠成立於2010年，店内以懷舊的裝飾，及木質结構落地式座位，增添了日本傳统的温馨感，復古的氛圍仿彿穿越時空來到昭和時期。 02:20 點餐講解遊戲規則，到底吃哪些才是行家呢？ 03:05 毛豆-又大又好吃又清脆，帶淡淡中藥香氣外，還有微微的鹹感 03:41 洋蔥-越簡單的東西卻又做得特別好吃，酸甜滋味恰到好處，超讚的開胃菜 04:07 神之雞筋串-傳說中的功夫菜，表面炭烤得香味，搭配酥脆的口感 05:05 炭烤雞翅，酥脆的外表但不會烤乾，裡面非常的多汁軟嫩，一口咬下濃濃的雞肉甜味噴發 05:38 月見豚燒肉-日本風味的豬五花，表面有炭烤的風味外，甜而不膩的醬汁，最後沾上土雞蛋，行家之選 06:17 鹽蔥雞肉，撲上滿滿的鹽蔥，從沒看過這麼誇張的份量，上來就食慾大開，新鮮的鹽蔥搭配鮮嫩多汁的雞腿肉，完美之作 07:05 炸牡蠣，來自日本的牡蠣，薄薄一層的麵衣，咬下去直接口腔報射，每一顆都鮮嫩多汁且飽滿 08:11 午仔魚一夜干，從未見過這麼大隻的午仔，老闆使用昆布清酒去風乾，表面帶有淡淡香氣，表皮烤到剛好酥脆又不到焦，魚肉不會乾柴 09:05 櫛瓜，肉吃多了要吃蔬菜，十分juicy 09:47 蒜味增雞軟骨，重點是店家自製的蒜味增醬，一定要嚕好嚕滿，蒜味直接爆棚 10:38 松阪豬炒水蓮，水蓮炒到恰到好處不會太軟，搭配酥脆的松阪豬，用豬油炒過水蓮有獨特的香氣 11:33 炒烏龍，份量十分巨大，吃一份就飽足 12:32 豆打麻糬，讓你一秒回京都的神秘麻糬，表面是毛豆醬，甜而不膩，搭配酥脆的烤團子，內餡是軟嫩的。 13:53 公開來赤門居酒屋必吃的前五道菜，想知道重點的觀眾可直接跳到這邊唷【製作團隊】｜企劃：小歐、KK ｜腳本：小歐、KK ｜攝影：BK ｜剪輯：柴柴｜製片：KK ｜動畫：Peggy ｜演出：小歐、Sabrina、圓圓 #赤門 #居酒屋 #赤門酒場 #串燒 #燒鳥 #炸物 #揚物 #燉物 #甘味 #燉物 #一夜干 #燒鳥 #日本 #日式居酒屋 #沾醬 #炭火 #燒肉 #炭火燒肉 #七味粉 #胡椒鹽 #櫛瓜 #炒烏龍 #月見豚燒肉 #烤糰子 #京都 #雞翅 #雞軟骨 #蒜味 #毛豆 #牛舌 #炒水蓮 #豆打麻糬#人生啊 #東區美食 #東區 #信義區 #信義區美食 #信義商圈 #神秘 #店家 #美食 #京都 #京都美食 #錦市場 #炭烤 #烤團子

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