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Bolo pão de mel

#receita de bolo de pão de mel Ingredientes: ● Massa: 3 ovos ½ xícara (100ml )de óleo 1 xícara (200ml )de leite integral 1 xícara (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de açúcar mascavo 3 colheres (sopa) de mel ou favinho ½ xícara de chocolate em pó 50% 2 colheres (café) de canela em pó 1 colher (café) de cravo em pó 2 xícaras (chá) de farinha de trigo ½ xícara de amido de milho 1 colher (chá) de fermento químico para bolo ● Recheio de doce de leite: Opções de recheio: #versão 1 do vídeo ( menos doce) 1 lata de doce de leite 200ml de leite 1 e ½ colher(sopa) de amido de milho #versão 2 ( um pouco mais doce que a versão 1) 1 lata de doce de leite 1 e ½ lata de leite condensado 2 cx de creme de leite #versão 3 ( mais doce) Se não quiser fazer com esses recheios à cima, pode usar 3 latas de doce de leite pronto. ● Opcional para molhar a massa do bolo: Apenas leite como no vídeo Ou Calda: 1 xícara (chá) de água ½ xícara (chá) de açúcar 1 canela em pau 5 cravos da índia Misturar td em uma panela e levar o fogo até levar fervura depois conta 5 minutos e depois desliga, coar e usar para molhar o bolo. ● Ganache de chocolate: 180g de chocolate meio amargo ½ caixa de creme de leite Misturar os ingredientes em um pote (que possa levar ao microondas) e levar no microondas de 30 em 30 segundos sempre mexendo entre os intervalos até derreter o chocolate, ou derreter em banho maria. ●XÍCARA DE CHÁ CAPACIDADE LÍQUIDA DE 200ML ● Forma: 26cmx20cm ●Forno pré-aquecido 180 graus