La cucina: un laboratorio di libertà | Nicolò Zambello | TEDxPerugia скачать в хорошем качестве

La cucina: un laboratorio di libertà | Nicolò Zambello | TEDxPerugia

Nicolò Zambello trasporta il pubblico del Teatro Morlacchi di Perugia nella sua esperienza di imprenditore nel mondo del food. Una storia a lieto fine che ci farà riscoprire come, per poter vivere in pace con noi stessi, sia necessario investire tempo e denaro sull’unica cosa che conta: le nostre passioni. Dopo l'esperienza in Australia nell'alta ristorazione, Nicolò Zambello rientra in patria per buttarsi nel mondo delle start-up e nel 2015 fonda, assieme ai suoi due amici di infanzia, Andrea Navone e Luca Palomba, Chef in Camicia: la prima media company italiana verticale nel mondo del food. Nel 2020 la sfida più ambiziosa di sempre: Acadèmia, la prima piattaforma internazionale di e-learning sul mondo del Food & Beverage con gli Chef più rinomati del settore. In tutto il suo percorso c’è sempre un unico fil-rouge: la passione per il cibo. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx